Producción y distribución del Pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia

Mendoza Rojas, Jorge Iván; Villegas Cabrera, Sebastián

doi:http://dx.doi.org/10.15332/tg.pre.2020.00107

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2018

TY - GEN T1 - Producción y distribución del Pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia UR - http://hdl.handle.net/11634/10404 PB - Universidad Santo Tomás AB - En el presente trabajo se pretende dar a conocer un nuevo producto totalmente innovador que será introducido en el mercado como una nueva alternativa de consumo dentro de las ciudades de Bogotá (Suba y Chapinero) y Leticia, por lo tanto este se realizará por medio del presente proyecto empresarial. Este proyecto empresarial es realizado para presentar una propuesta de nuestra empresa que tiene como fin la producción y distribución del pescado de agua dulce más grande del mundo llamado Pirarucú, o por su nombre científico Arapaima Gigas que se encuentra en el río Amazonas. A continuación se presenta la idea de negocio donde se encontrarán los principales problemas a satisfacer, la presentación de una manera detallada del producto, todos los aspectos organizacionales del negocio, el estudio de mercado, se demuestra financieramente la viabilidad de este negocio, entre otros aspectos que son fundamentales para el negocio del pirarucú. Es necesario crear el negocio de productora y distribuidora el pirarucú, donde se ofrece un producto empacado al vacío en peso de 1 kilogramo, con precios diferentes para cada una de las ciudades, (Bogotá y Leticia). Con este negocio se busca obtener una gran rentabilidad y a la vez satisfacer las necesidades que se presentan en las ciudades antes mencionadas. El principal objetivo de este proyecto es demostrar la posibilidad de generar un modelo de negocio encargado de producir y distribuir el pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia, acompañado de beneficios monetarios a los encargados de los procesos internos, logrando una tasa interna de retorno del 25% aproximadamente. En este documento presentaremos la estructuración del plan de negocios, con una misión y una visión definida. Justificaremos la propuesta negocio mediante un completo estudio del mercado de la producción, pesca y comercialización del pirarucú en Colombia, analizaremos la viabilidad financiera donde se incluirán costos y beneficios totales del negocio.La venta del producto se realizará mediante un empaque al vacío que será comercializado a medianas distribuidoras y supermercados, acompañado con valores agregados para los clientes y empleados. También acompañaremos la venta del producto con publicidad tanto en sitios web como en boletines semanales, entre otras. Por ultimo crearemos algunos supuestos sobre los empleados que tendría la empresa, las vetas a realizar en cada ciudad y de ello sacar los estados financieros que demuestre la efectividad del modelo de negocio ER - @misc{11634_10404, author = {}, title = {Producción y distribución del Pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia}, year = {}, abstract = {En el presente trabajo se pretende dar a conocer un nuevo producto totalmente innovador que será introducido en el mercado como una nueva alternativa de consumo dentro de las ciudades de Bogotá (Suba y Chapinero) y Leticia, por lo tanto este se realizará por medio del presente proyecto empresarial. Este proyecto empresarial es realizado para presentar una propuesta de nuestra empresa que tiene como fin la producción y distribución del pescado de agua dulce más grande del mundo llamado Pirarucú, o por su nombre científico Arapaima Gigas que se encuentra en el río Amazonas. 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El principal objetivo de este proyecto es demostrar la posibilidad de generar un modelo de negocio encargado de producir y distribuir el pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia, acompañado de beneficios monetarios a los encargados de los procesos internos, logrando una tasa interna de retorno del 25% aproximadamente. En este documento presentaremos la estructuración del plan de negocios, con una misión y una visión definida. Justificaremos la propuesta negocio mediante un completo estudio del mercado de la producción, pesca y comercialización del pirarucú en Colombia, analizaremos la viabilidad financiera donde se incluirán costos y beneficios totales del negocio.La venta del producto se realizará mediante un empaque al vacío que será comercializado a medianas distribuidoras y supermercados, acompañado con valores agregados para los clientes y empleados. También acompañaremos la venta del producto con publicidad tanto en sitios web como en boletines semanales, entre otras. 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A continuación se presenta la idea de negocio donde se encontrarán los principales problemas a satisfacer, la presentación de una manera detallada del producto, todos los aspectos organizacionales del negocio, el estudio de mercado, se demuestra financieramente la viabilidad de este negocio, entre otros aspectos que son fundamentales para el negocio del pirarucú. Es necesario crear el negocio de productora y distribuidora el pirarucú, donde se ofrece un producto empacado al vacío en peso de 1 kilogramo, con precios diferentes para cada una de las ciudades, (Bogotá y Leticia). Con este negocio se busca obtener una gran rentabilidad y a la vez satisfacer las necesidades que se presentan en las ciudades antes mencionadas. El principal objetivo de este proyecto es demostrar la posibilidad de generar un modelo de negocio encargado de producir y distribuir el pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia, acompañado de beneficios monetarios a los encargados de los procesos internos, logrando una tasa interna de retorno del 25% aproximadamente. En este documento presentaremos la estructuración del plan de negocios, con una misión y una visión definida. Justificaremos la propuesta negocio mediante un completo estudio del mercado de la producción, pesca y comercialización del pirarucú en Colombia, analizaremos la viabilidad financiera donde se incluirán costos y beneficios totales del negocio.La venta del producto se realizará mediante un empaque al vacío que será comercializado a medianas distribuidoras y supermercados, acompañado con valores agregados para los clientes y empleados. También acompañaremos la venta del producto con publicidad tanto en sitios web como en boletines semanales, entre otras. 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En el presente trabajo se pretende dar a conocer un nuevo producto totalmente innovador que será introducido en el mercado como una nueva alternativa de consumo dentro de las ciudades de Bogotá (Suba y Chapinero) y Leticia, por lo tanto este se realizará por medio del presente proyecto empresarial. Este proyecto empresarial es realizado para presentar una propuesta de nuestra empresa que tiene como fin la producción y distribución del pescado de agua dulce más grande del mundo llamado Pirarucú, o por su nombre científico Arapaima Gigas que se encuentra en el río Amazonas. A continuación se presenta la idea de negocio donde se encontrarán los principales problemas a satisfacer, la presentación de una manera detallada del producto, todos los aspectos organizacionales del negocio, el estudio de mercado, se demuestra financieramente la viabilidad de este negocio, entre otros aspectos que son fundamentales para el negocio del pirarucú. Es necesario crear el negocio de productora y distribuidora el pirarucú, donde se ofrece un producto empacado al vacío en peso de 1 kilogramo, con precios diferentes para cada una de las ciudades, (Bogotá y Leticia). Con este negocio se busca obtener una gran rentabilidad y a la vez satisfacer las necesidades que se presentan en las ciudades antes mencionadas. El principal objetivo de este proyecto es demostrar la posibilidad de generar un modelo de negocio encargado de producir y distribuir el pirarucú en las ciudades de Bogotá y Leticia, acompañado de beneficios monetarios a los encargados de los procesos internos, logrando una tasa interna de retorno del 25% aproximadamente. En este documento presentaremos la estructuración del plan de negocios, con una misión y una visión definida. Justificaremos la propuesta negocio mediante un completo estudio del mercado de la producción, pesca y comercialización del pirarucú en Colombia, analizaremos la viabilidad financiera donde se incluirán costos y beneficios totales del negocio.La venta del producto se realizará mediante un empaque al vacío que será comercializado a medianas distribuidoras y supermercados, acompañado con valores agregados para los clientes y empleados. También acompañaremos la venta del producto con publicidad tanto en sitios web como en boletines semanales, entre otras. Por ultimo crearemos algunos supuestos sobre los empleados que tendría la empresa, las vetas a realizar en cada ciudad y de ello sacar los estados financieros que demuestre la efectividad del modelo de negocio

Abstract

In the present work, the aim is to present a new totally innovative product that will be introduced to the market as a new alternative for consumption within the cities of Bogotá (Suba and Chapinero) and Leticia, therefore this will be done through this business project. This business project is carried out to present a proposal from our company that aims to produce and distribute the world's largest freshwater fish called Pirarucú, or by its scientific name Arapaima Gigas, which is found in the Amazon River. The business idea where the main problems to be met will be presented below, the detailed presentation of the product, all the organizational aspects of the business, the market study, financially demonstrates the viability of this business, among other aspects. that are fundamental to the pirarucú business. It is necessary to create the pirarucú producer and distributor business, where a vacuum-packed product with a weight of 1 kilogram is offered, with different prices for each of the cities, (Bogotá and Leticia). This business seeks to obtain high profitability while satisfying the needs that arise in the aforementioned cities. The main objective of this project is to demonstrate the possibility of generating a business model in charge of producing and distributing pirarucú in the cities of Bogotá and Leticia, accompanied by monetary benefits to those in charge of internal processes, achieving an internal rate of return of 25% approximately. In this document we will present the structuring of the business plan, with a defined mission and vision. We will justify the business proposal by means of a complete study of the market for the production, fishing and commercialization of pirarucú in Colombia, we will analyze the financial viability where the total costs and benefits of the business will be included.The sale of the product will be carried out by means of vacuum packaging that will be commercialized to medium-sized distributors and supermarkets, accompanied by added values for customers and employees. We will also accompany the sale of the product with advertising both on websites and in weekly bulletins, among others. Finally, we will create some assumptions about the employees that the company would have, the veins to be carried out in each city, and from this we will obtain the financial statements that demonstrate the effectiveness of the business model.

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