Especialización en Gerencia Agroindustrial
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Validación por jueces expertos de instrumento sensorial organoléptico orientado al consumidor para la comparación de carne de cerdo criollo congo santandereano y comercial
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2020-09-01)For the introduction of a new product to the food market, it is important to start with the design of a sensory test instrument validated by expert judges for the collection of information on organoleptic properties oriented ... -
Diagnóstico socioeconómico, productivo y de comercialización asociado al cultivo de cacao en los municipios de Saravena, Fortúl y Cubará del piedemonte araucano
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2019-08-30)The present study will carry out a diagnosis of cocoa and cocoa crops of the municipalities Saravena, Fortúl and Cubará of the araucano piedemonte, in order to know the characteristics, relatives of the cocoa, the ... -
Abono orgánico: aprovechamiento de los residuos orgánicos agroindustriales
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017)At the global level agricultural activities produce a large amount of organic waste generating pollution and degradation of the environment due to the inadequate management in the final disposal thereof, for this and as a ... -
Prospección del posicionamiento comercial del producto Rubvitex en el mercado Guatemalteco
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2019)An important task in the productive process of rubber plantations (Hevea brasiliensis) is "Stimulation", a practice that consists of inducing the production of latex to obtain greater productivity. Rubvitex is an Organic ... -
Factibilidad técnica, económica y de mercado para el establecimiento y puesta en marcha de una agroempresa productora y comercializadora de arándanos en el municipio de Guaca, Santander
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2019-04-01)This study determined the soil and climatic conditions, the physical, human and financial resources, and the strategies needed to establish blueberry in the town of Guaca, department of Santander, to be marketed in the ... -
Plan de negocio para la creación de una empresa pecuaria de cría y levante de aves para postura en el municipio de Jenesano Departamento de Boyacá
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2019-02-02)In the Colombian economy, one of the sectors that has had the greatest growth in recent years has been the poultry sector, consolidating itself as the strongest and most technified production in the livestock sector, ... -
Propuesta de un sistema de gestión Balanced Score Card – BSC, para la empresa válvulas y accesorios de Colombia
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2018)The present work intends to propose a practical strategic planning model and the BSC structure suitable to reorient the management, organization and processes of the company Valves and accessories of Colombia, which defines ... -
Establecimiento de un cultivo de cítricos aplicando un modelo de agricultura intensiva en el municipio de Chima Santander
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Estudio del potencial turístico del centro de desarrollo Agroalimentario el Limonal, ubicado en la vereda el Granadillo, Municipio de Piedecuesta – Santander.
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2016)The design of a productive diversification proposal from the analysis of processes and procedures in agri-food and agro-industrial matters, developed in the Center for Agri-food Development (CAD) “El Limonal” from University ... -
Determinación de factores claves para la idea de negocio: Producción y comercialización de fruta higienizada y congelada lista para consumo en Bucaramanga
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2016) -
Informe gira académica Chile Año 2016
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Informe gira internacional de observación y experiencia de campo Chile 2016
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Gerencia de Agronegocios, gira Internacional de observación y experiencia de campo Chile 2016
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Informe seminario de gerenciamiento de negocios agroalimentarios, organizado en el marco de la gira de observación y experiencia de campo -Chile 2016
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Gerenciamiento de negocios agroalimentarios gira de observación y experiencia de campo - Chile 2016
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Informe gira de observación – Santiago de Chile
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Informe gira de observación y experiencia de campo a Chile
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2017) -
Fortalecimiento de dos asociaciones campesinas del municipio de Sabana de Torres mediante un modelo agroindustrial de generación de valor agregado por medio del cultivo de la sacha inchi
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2016) -
Determinación de las pérdidas económicas de pollo de engorde partiendo de la eficiencia por conversión de alimento
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2015) -
Mejoramiento del plan de nutrición del cultivo de café y su impacto económico en la Granja San Fernando, Piedecuesta, Santander
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2015)
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