Elaboración del plan de sostenibilidad para la planta de beneficio y desprese - Avidesa Mac Pollo S.A.

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Date
2023-03-13
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http://hdl.handle.net/11634/49924
Dominio
http://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacion
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Elaboración del plan de sostenibilidad para la planta de beneficio y desprese - Avidesa Mac Pollo S.A.
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Avidesa Mac Pollo S.A es una compañía colombiana que surgió en el año 1969 teniendo como principal objetivo la producción, procesamiento y distribución de carne de pollo, debido a su crecimiento se han presentado diversos factores ambientales que conllevaron a tomar iniciativas correctivas para minimizar estos impactos y de esta manera contribuir al mejoramiento tanto ambiental, social y económicamente. Por ende, el informe a continuación tiene como propósito la elaboración de un plan de sostenibilidad mostrando indicadores significativos respecto a la reducción de los diferentes recursos que se emplean para el buen funcionamiento de la empresa, implementando y plasmando estrategias para que Avidesa Mac Pollo S.A siga siendo el número 1 en el mercado avícola de una manera mucho más sostenible y sustentable, por otro lado, se llevó el seguimiento y control de los programas ambientales contemplados en el Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para seguir evaluando el cumplimiento y la calidad respecto a temas ambientales.
Abstract
Avidesa Mac Pollo S.A. is a Colombian company that emerged in 1969 having as its main objective the production, processing, and distribution of chicken meat, due to its growth there have been several environmental factors that led to take corrective initiatives to minimize these impacts and thus contribute to the improvement both environmentally, socially and economically. Therefore, the purpose of the following report is the development of a sustainability plan showing significant indicators regarding the reduction of the different resources used for the proper functioning of the company, implementing and shaping strategies for Avidesa Mac Pollo S.A. to remain number 1 in the poultry market in a much more sustainable and sustainable way, on the other hand, the monitoring and control of environmental programs included in the Environmental Management System (EMS) was carried out to further evaluate compliance and quality with respect to environmental issues.
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