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dc.creatorMariño Toro, José Alejandro
dc.date.accessioned2016-03-31T11:00:29Z
dc.date.accessioned2017-02-09T21:21:56Z
dc.date.accessioned2017-06-24T16:02:12Z
dc.date.available2016-03-31T11:00:29Z
dc.date.available2017-02-09T21:21:56Z
dc.date.available2017-06-24T16:02:12Z
dc.date.created2015
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11634/877
dc.descriptionEste trabajo de grado tiene como finalidad diseñar un sistema de indicadores de gestión para el monitoreo y toma de decisiones de la empresa IRCC Ltda. Para dar cumplimiento al objetivo se inicia con un análisis interno y externo de la empresa identificando estrategias a partir de la matriz DOFA. El trabajo conjunto con la empresa permitió establecer estrategias en diferentes aspectos logrando establecer las estrategias adecuadas, la formulación de los indicadores fue de acuerdo a las estrategias para las áreas funcionales de la empresa. Finalmente se aplicaron los indicadores y se evaluó su funcionamiento en la empresa y se proponen algunas mejoras a los procesos de control.en_US
dc.description.sponsorshipFranco Díaz, Antonio, directoren_US
dc.format.mimetypeaplicación/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.sourceinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.subjectIndicadores de gestiónen_US
dc.subjectIndicadores de calidaden_US
dc.subjectCalidaden_US
dc.subjectEstrategiasen_US
dc.subjectMediciónen_US
dc.subjectAlimentosen_US
dc.subjectObjetivos Estratégicosen_US
dc.subjectToma de decisionesen_US
dc.subjectMatriz DOFAen_US
dc.titleDiseño de un modelo de indicadores de gestión y de calidad para el Centro de Procesos de la Industria de Restaurantes de Comidas Casuales LTDA.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.publisher.programPregrado Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.publisher.departmentFacultad de Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.type.spaTrabajo de gradospa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.publisher.sedeUniversidad Santo Tomás. Facultad de Administración de Empresas Agropecuariasen_US
dc.description.sedeCRAI-USTA Bucaramangaspa


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