Rodríguez López, GabrielQuitián López, Heberto2024-10-072024-10-072023-06-28Quitián López, H. (2023). Plan de Negocios para una Empresa Dedicada a la Producción Ecológica de Mora en el Municipio de La Belleza, Santander. [Trabajo de Especialización, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.http://hdl.handle.net/11634/58239La mora se utiliza para consumo en fresco en la canasta familiar, restaurantes y transformación industrial en jugos, mermeladas y helados entre otros usos, para su comercialización existen comparadores que llevan el producto hasta las centrales de abastos donde se distribuye en el mercado minorista local como; plazas de mercado, tiendas de barrio y Fruvers donde lo adquiere el consumidor final, en su producción se utilizan productos agroquímicos denominados; Fungicidas, Insecticidas, estimulantes de crecimiento y producción, fertilizantes foliares, entre otros, algunos de estos productos debido al corto espacio de tiempo entre su aplicación y cosecha pueden estar presentes en el fruto para el momento de la comercialización, Teniendo en cuenta estos aspectos, el presente plan de negocios busca proponer una técnica de producción ecológica de mora, donde gracias a productos agrícolas avalados por lasautoridades ambientales y sanitarias Colombianasapplication/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Plan de NegocioGestión para el Desarrollo EmpresarialEmpresa -- MoraColombia -- FrutasTrabajo de gradoAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan de Negocios Morareponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co