Franco Ramirez, BrayanUrrea Salazar, Mayra Juliana2026-01-212026-01-212025-12-09Urrea Salazar, M. J. (2025). Modelo de optimización de trazabilidad logística del material POP usado en el area de trade marketing en la empresa PepsiCo. [Trabajo de Especialización, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.http://hdl.handle.net/11634/70929La empresa objeto de esta práctica profesional es PepsiCo, una multinacional del sector de alimentos y bebidas con operaciones en Colombia. PepsiCo se dedica a la producción, distribución y comercialización de un amplio portafolio de productos de consumo masivo que incluye bebidas gaseosas, aguas, jugos, así como alimentos preparados, aperitivos, snacks y cereales. La supervivencia de la empresa en Colombia desde hace varias décadas refleja su capacidad para adaptarse a los cambios en el mercado, diversificar su portafolio y atender a las necesidades de una población amplia, con productos tan conocidos como bebidas, snacks, galletas, y cereales. Dado su tamaño e infraestructura, PepsiCo en Colombia se constituye como una organización relevante en su sector, con impacto en la cadena de suministro nacional (agroindustria, distribución, abastecimiento masivo), lo que la hace escenario ideal para una práctica profesional orientada a la mejora de procesos, control y eficiencia organizacional. Durante la práctica profesional desarrollada en el área de Productividad de PepsiCo Colombia, se identificó una problemática crítica relacionada con la pérdida de trazabilidad del material POP, activos promocionales y exhibidores almacenados en bodegas externas, particularmente en la bodega administrada por el proveedor Logística 361. Con lo cual se plantea el actual proyecto de mejora.The company targeted by this professional internship is PepsiCo, a multinational food and beverage company with operations in Colombia. PepsiCo is dedicated to the production, distribution, and marketing of a broad portfolio of consumer products, including soft drinks, bottled water, juices, as well as prepared foods, snacks, and cereals. The company's survival in Colombia for several decades reflects its ability to adapt to market changes, diversify its portfolio, and meet the needs of a large population with well-known products such as beverages, snacks, cookies, and cereals. Given its size and infrastructure, PepsiCo in Colombia is a relevant organization in its sector, with an impact on the national supply chain (agribusiness, distribution, mass supply), making it an ideal setting for a professional internship focused on process improvement, control, and organizational efficiency. During my professional internship in the Productivity area of ​​PepsiCo Colombia, a critical problem was identified related to the loss of traceability of point-of-purchase (POP) materials, promotional assets, and displays stored in external warehouses, particularly in the warehouse managed by the logistics provider Logística 361. This led to the current improvement project.application/pdfspaAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/bachelor thesisPOPtraceabilityProductivityTrade marketingTrazabilidad logísticaOptimización de procesosAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2POPTrazabilidadProductividadreponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co