Garcia Castañeda, Yivanny AndreaRiaño Angel, JenniferPerez Rondon, Kevin Alexander2019-07-122019-07-122018-11-30Riaño Angel, J (2018) Bogopork (Emprendimiento) Universidad Santo Tomashttp://hdl.handle.net/11634/17677El siguiente proyecto contiene la propuesta de un emprendimiento innovador en el gran mercado de la comida, uniendo la comunicación con el mundo de la gastronomía, con el objetivo de obtener como resultado un modelo de negocio diferente para potencializar el consumo de la carne de cerdo a través de un Food Truck o dentro de un evento cultural.The following project contains the proposal of an innovative venture in the large food market, linking communication with the world of gastronomy, with the aim of obtaining as a result a different business model to potentiate the consumption of pork to through a Food Truck or within a cultural event.application/pdfspaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/bachelor thesisFood truckPork MeatBusinees ModelSocial ComunicationEntrepreneurshipEmprendimientoModelo de negocioMicroempresas -- AdministracionAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Food TruckCarne de CerdoEmprendimientoModelo de negocioBogoporkComunicación socialinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co