Propuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia.

Saldarriaga Ríos, Juan GuillermoRamirez Pamplona, Yesica Cielo2022-09-222022-09-222022-09-21Ramirez Pamplona, Y C, Propuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia, Universidad Santo Tomás, Medellín, Colombia.http://hdl.handle.net/11634/47293En esta consultoría se presenta una propuesta de integración de Sistemas de Gestión bajo el referente normativo de la NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018 para la empresa FRUGAL SAS del sector de alimentos, con trayectoria de más de 75 años en el mercado Colombiano. Esta empresa se dedica al diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de salsas, mermeladas, mayonesa, vinagre, mostaza, gelatinas, refrescos en polvo, líquidos, vinagreta, syrup y mezclas secas; brindar esta propuesta de integralidad surge como posibilidad de mejora organizacional, buscando potencializar el estado de sus sistemas de gestión y lograr la sinergia y armonía global de los mismos. La metodología empleada fue mixta atreves de recolección de información, revisión documental y uso de herramienta de encuesta, permitiendo realizar un adecuado diagnóstico y proponer una metodología de integración de acuerdo a las fortalezas y necesidades de la empresa FRUGAL SAS.In this consultancy, a proposal for the integration of Management Systems is presented under the normative reference of the NTC ISO 9001: 2015, NTC ISO 14001: 2015 and NTC ISO 45001: 2018 for the company FRUGAL SAS in the food sector, with a history of more than 75 years in the Colombian market. This company is dedicated to the design, development, manufacture and marketing of sauces, jams, mayonnaise, vinegar, mustard, jellies, powdered soft drinks, liquids, vinaigrette, syrup and dry mixes; providing this comprehensive proposal arises as a possibility for organizational improvement, seeking to enhance the state of its management systems and achieve their synergy and global harmony. The methodology used was mixed through the collection of information, documentary review and use of a survey tool, allowing an adequate diagnosis and proposing an integration methodology according to the strengths and needs of the company FRUGAL SAS.text/htmlspaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Propuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia.master thesisFood, comprehensive management system, management system, environmental, quality, occupational health and safety, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 and NTC ISO 45001:2018.Humanismo, Sociedad y ÉticaGerencia EstratégicaFundamentos en la gestión de la calidadPlanificación y procesosInvestigación ILiderazgo y gestión del talento humanoGestión FinancieraOperación y control del SGCAuditorias y MejoraInvestigación IIGestión AmbientalInvestigación IIIResponsabilidad SocialOpcional IAcceso cerradoinfo:eu-repo/semantics/closedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbAlimentos, sistema de gestión integral, sistema de gestión, ambiental, calidad, seguridad y salud en el trabajo, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018.reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co