Garzón Medina, CarolinaForero Molina, Sara CatalinaCalderón Muñoz, Diego AlejandroFranco Murcia, Karen LorenaGalindo Bernal, Daniel FernandoGuio Ballesteros, José DanielMora Montes, Francy MilenaRuiz Villamil, Santiago2021-05-252021-05-252020Garzón , C., Forero, S., Calderón , D., Franco , K., Galindo, D., Guio , J., Mora , F. & Ruiz , S. (2020). Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales. Bogotá: Universidad Santo Tomás.http://hdl.handle.net/11634/34212Sensibilizar a los consumidores acerca de la importancia de revisar y entender la etiqueta nutricional de los alimentos, así como de los beneficios de estar bien informado sobre los componentes nutricionales de las bebidas lácteas funcionales.Raise consumer awareness of the importance of reviewing and understanding the nutrition label on foods, as well as the benefits of being well the importance of reviewing and understanding the nutrition label on foods, as well as the benefits of being well informed about the nutritional informed about the nutritional components of functional dairy beverages.application/pdfAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Módulo 2: Etiquetado nutricionalDairy productsDairy beverages. -- Nutritional aspectsMilk -- Milk productsDairy products -- ResearchChild nutrition -- Researchhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Productos lácteosBebidas lácteas. -- Aspectos nutricionalesLeche – Productos derivadosProductos lácteos -- InvestigacionesNutrición infantil – InvestigacionesGeneración de Nuevo Conocimiento: Capítulos en libro resultado de investigación.