Garzón Medina, CarolinaFlórez Martínez, Juan JoséPulido Hernandez, Lina Alejandra2022-07-262022-07-262022-07-26Florez Martínez, J. J. y Pulido Hernández, L. A. (2022). Factores psicológicos y sociales frente a la elección de las porciones alimentarias en padres de familia de la ciudad de Bogotá. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio institucional.http://hdl.handle.net/11634/46099En el proceso de elección alimentaria, el contexto social, así como las variables individuales del comportamiento juegan un papel determinante en el consumidor, especialmente en la forma en cómo se sirven las porciones alimentarias, donde los padres de familia constituyen el modelo rector frente a sus hijos. El objetivo principal de esta investigación, se orientó en identificar los factores psicológicos y sociales que influyen al momento de elegir porciones de comida por parte de los padres de familia en la ciudad de Bogotá. A través de la metodología cuantitativa, tomando como base las encuestas del modelo COM-B y modelo TDF, aplicado a 304 hombres y mujeres de las diferentes localidades de Bogotá, se obtuvo como resultado es de suma importancia la educación nutricional en los padres de familia y/o cuidadores con el fin de evitar el aumento en los índices de obesidad y sobrepeso en Bogotá.In the process of food choice, the social context, as well as the individual variables of behavior play a determining role in the consumer, especially in the way in which food portions are served, where parents are the guiding model compared to their parents. sons. The main objective of this research was aimed at identifying the psychological and social factors that influence when choosing food portions by parents in the city of Bogotá. Through the quantitative methodology, based on the surveys of the COM-B model and the TDF model, applied to 304 men and women from the different localities of Bogotá, it was obtained as a result that nutritional education in parents is of the utmost importance and/or caregivers in order to prevent the increase in obesity and overweight rates in Bogotá.application/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/bachelor thesisPsychologySocialFood portionsFamilyConsumptionMercadeoRecursos alimentariosDerecho a la alimentaciónAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2PsicologíaSocialPorciones alimentariasFamiliaConsumoreponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co