Arcos, ÓscarPinzón Ruiz, Nidyan Mireya2017-07-042017-07-042012-09http://hdl.handle.net/11634/3916El hambre es la miseria más grande que puede sufrir un hogar, habitualmente se acompaña de fenómenos como la pobreza, el desempleo y la falta de oportunidades y de libertad política. Así pues, la seguridad alimentaria, definida como la garantía de un hogar de contar siempre y en todo lugar con alimento suficiente y adecuado, es objeto de investigación en el campo económico, y en muchas otras disciplinas, adicionalmente su logro es un objetivo meritorio de la política económica y social de todos los gobiernos. Como se señala en este documento, así sea como tema central de investigación o como parte de otras temáticas, la seguridad alimentaria ha cobrado importancia y se ha corroborado su carácter multidimensional y su estrecha relación, casi simbiótica, con la pobreza.Hunger is the greatest misery that a household can suffer, usually accompanied by phenomena such as poverty, unemployment and lack of opportunities and political freedom. Thus, food security, defined as the guarantee that a household will always and everywhere have sufficient and adequate food, is the subject of research in the economic field and in many other disciplines, and its achievement is a worthy objective of the economic and social policy of all governments. As pointed out in this document, whether as a central research topic or as part of other issues, food security has gained importance and its multidimensional nature and its close, almost symbiotic, relationship with poverty have been corroborated.application/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/master thesisHungerCoffee growing familiesEconomic and social policyAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://dx.doi.org/10.15332/tg.mae.2020.0710http://purl.org/coar/access_right/c_abf2HambreFamilias cafeterasPolítica económica y socialreponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co