Nivia Osuna, AlexanderRobles Neira, Laura Carolina2020-05-192020-05-192020-05-18Robles Neira, Laura Carolina. (2020) Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de ovinos en pie para sacrificio, ubicado en el municipio de San Cayetano, Cundinamarca. [Tesis de especialización, Universidad Santo Tomás] Colombia.http://hdl.handle.net/11634/23287En Colombia los ovinos han permanecido tradicionalmente gracias a que la oveja es una especie que se adapta a condiciones con bajo nivel de tecnificación. En los últimos años la globalización ha introducido diversas culturas, exigiendo a que el país tenga que ofrecer servicios de acuerdo a las costumbres gastronómicas del resto del mundo. Dicha situación ha permitido una creciente demanda de productos alimenticios que históricamente fueron de baja o mediana aceptación en nuestro país, como es el caso de la carne de cordero.application/pdfCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/bachelor thesisAgricultura -- PlanificaciónGanado ovinoAnálisis de mercadoGestión de productoAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan de negocioOvinosNueva empresarepourl:https://repository.usta.edu.co