Ortiz, Ivonne RocioEspinoza, Maria del PilarGómez Gómez, Ana María2023-02-062023-02-062023-02-06Gómez Gómez, A. M. (2017). MANSCAFÉ, Empresa de café y panela. [Tesis de Pregrado, Universidad Santo Tomás].http://hdl.handle.net/11634/49375Esta idea; nace tras la realización de un trabajo de grado llevado a cabo por la universidad Santo Tomas de la facultad de Comunicación Social para la paz llamado emprendimiento, el cual tiene como fin crear una sociedad familiar que conlleva a padres y hermanos; es por eso que con la creación de este proyecto se pretende generar una empresa destinada a la construcción de café campesino (café con panela) buscando suplir la necesidad de los consumidores de café de una manera fácil y sencilla. Para este proyecto tomamos como referencia a un pueblo llamado Manzanares del departamento de Caldas quien será nuestro proveedor y principal consumidor; es un municipio muy singular ubicado en el oriente de Caldas y rico en materias primas como café y panela y que en dicho municipio son directamente cultivadores y procesadores de estos productos. El resultado de nuestro producto es realizado con las materias primas que hacen los campesinos Manzanareños con amor y siendo 100% naturales y de calidad. La gran innovación que se quieren generar con estos dos productos tan comunes es un producto que contentan las dos unidas en un mismo sobre, denominado café campesino y que es fácil de preparar; únicamente se necesita un vaso de agua o leche caliente dependiendo cual sea el producto que el consumidor desee deleitar, se abre el sobre, se le agrega una chuchara de café campesino al vaso de su preferencia y estará degustando de un rico café campesino o un exquisito café en leche siendo una innovación práctica, rica y fácil de disfrutar. Este producto estará en varias presentaciones, desde 5g que son personalizados para cargar en el bolso hasta los tarros que vienen de 90g, 100g y 120g. Además este producto viene 100% en polvo para su mayor difusión, y deleite es por esto que se desea innovar y llegar a los corazones de las personas, e incentivarlos a consumir productos naturales y de la mejor calidad.application/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/bachelor thesisNuevas EmpresasSociologíaCaféComercioPanelaAbierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbManzanares (Caldas, Colombia)instname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.co