2016-05-162017-02-132017-06-242016-05-162017-02-132017-06-242003-01-26Universidad Santo Tomás (2003). La caña : un mar de caña. Disponible en https://hdl.handle.net/11634/1072https://hdl.handle.net/11634/1072En la mente de los colombianos ha prevalecido la idea de que el Santander de la cordillera ha sido un territorio cafetero, otros productos también ha sido afanados como el tabaco, que trajo consigo nobles épocas para la capital santandereana; pero la realidad de la cordillera es otra, desde muy temprano con la misma llegada de los españoles, la caña de azúcar ha sido dueña y señora de las montañas santandereanas, la vida del campo de esta región depende de los derivados de la caña, que han tejido alrededor toda una cultura, con gran impacto en el desarrollo histórico, social, económico y ecológico de la región.Emisión Canal 1 (UNO) domingo 26 de enero 2003, 5:30 pm. Tiempo de duración: 27,10 minutos. Ref. La caña. Primera temporada.video/mp4spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/acceptedVersionPueblos santandereanosTradiciones santandereanasCultura santandereanaHistoria de Santander (Colombia)Santander, ColombiaDerivados de la caña de azúcarCultivo de caña de azúcarAgricultura santandereanaImpacto ecológico