Perfil del consumo de frutas de clima frío en los departamentos de Casanare, Guaviare y Meta

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2014

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

El presente documento recoge los resultados sobre las características que perfilan el consumo de frutas de clima frío en los departamentos de Casanare, Guaviare Y Meta es un estudio exploratorio en el que se realizaron 200 entrevistas a consumidores de fruta en los sitios habituales de compra En él se presentan los principales resultados encontrados y que permiten clasificar los consumidores de frutas de clima frío en los departamentos de Casanare, Guaviare Y Meta, identificar los principales frutos de clima frío que se consumen en los departamentos de Casanare, Guaviare Y Meta, y describir las características asociadas al consumo de esas frutas.

Abstract

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Ramos, R., & Puentes Zambrano, M. (2014). Perfil del consumo de frutas de clima frío en los departamentos de Casanare, Guaviare y Meta. Villavicencio, Meta, Colombia: Facultad Administración de Empresas Agropecuarias, Universidad Santo Tomás.

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