Impuestos saludables en Colombia y la experiencia de la implementación en Dinamarca

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Universidad Santo Tomás

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Los impuestos saludables en Colombia implementados por medio de la Ley 2277 de 2022, (Congreso de la República de Colombia, 2022) han traído una serie de debates en cuanto a su acogida y logro de sus objetivos, los cuales son mitigar el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados, que las empresas productoras sustituyan el azúcar por edulcorantes no calóricos, reduciendo los niveles de azúcar y con esta medida también se buscar recaudar fondos con destino al sistema de salud. En Colombia ha habido aceptación por la importancia de la salud pública, pues se asegura que sería significativa la medida para contribuir con ello, pero a la vez se aqueja sobre la subida de los precios, asegurándose que los más afectados son la población con menos recursos económicos, ya que hacen parte de sus alimentos diarios. Esto ha llevado a analizar la experiencia en otros países donde se aplicó, como lo es en Dinamarca, con el fin de identificar si con esto ha disminuido el consumo de alimentos ultraprocesados y con ello mejorado la salud pública, contribuyendo de igual manera con el recaudo de tributo para destinar al sistema de salud, países en los cuales ha habido rechazo y terminación con la implementación del mismo, pero también se han hallado casos de éxito.

Abstract

The healthy taxes in Colombia implemented through Law 2277 of 2022, have brought about a series of debates regarding their reception and achievement of their objectives, which are to mitigate the consumption of ultra-processed foods and beverages, that the producing companies replace the sugar by non-caloric sweeteners, reducing sugar levels and with this measure we will also seek to raise funds for the health system. In Colombia there has been acceptance of the importance of public health, as it is assured that the measure to contribute to it would be significant, but at the same time it complains about the rise in prices, ensuring that those most affected are the population with fewer resources. economical, since they are part of your daily meals. This has led to analyzing the experience in other countries where it was applied, such as in Denmark, in order to identify if this has reduced the consumption of ultra-processed foods and thereby improved public health, also contributing to the collection of ultra-processed foods. of tribute to allocate to the health system, countries in which there has been rejection and termination of its implementation, but cases of success have also been found.

Idioma

spa

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Citación

Ramirez Cely, P. (2024). Impuestos saludables en Colombia y la experiencia de la implementación en Dinamarca. [Articulo académico, Universidad Santo Tomas]. Repositorio Instucional.

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