Sustainable development goals from an accounting perspective. Case analysis in Mar del Plata, Argentina

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Universidad Santo Tomás, Bogotá, Colombia

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Resumen

Argentina es uno de los principales países productores de alimentos en el mundo, pero en él se presentan importantes contradicciones vinculadas a la subalimentación y al impacto ambiental ocasionado de diversas formas. El objetivo del presente trabajo es evaluar, desde el enfoque de la contabilidad social y ambiental, el grado de cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) por parte del proyecto NODO (creado colaborativamente por tres bancos de alimentos). A tal fin, mediante el método de estudio de casos se analizan datos provenientes de entrevistas y de registros internos de NODO, durante el periodo enero-diciembre 2021. Los resultados obtenidos evidencian una importante contribución de NODO durante el año 2021 a los ODS 2 (hambre cero), 4 (educación de calidad), 12 (producción y consumo sostenible) y 17 (alianzas para alcanzar los objetivos).

Abstract

Idioma

Palabras clave

alianzas para alcanzar los objetivos, contabilidad social y ambiental, educación de calidad, hambre cero, producción y consumo responsable

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Derechos de autor 2023 Julieta Alejandra Rodriguez, Juan Máximo Magnoni, Paula D’Onofrio, Beatriz Lupín
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0