Diseño de un sistema automático para la dosificación de margarina en la empresa Lehmä
dc.contributor.advisor | Rivera Insignares, Fernando | |
dc.contributor.advisor | Diseño De Sistema Automático Para La Dosificación De Margarina En La Empresa Lehmä | |
dc.contributor.author | Gutiérrez Pinzón, Carlos Eduardo | |
dc.contributor.author | Vásquez Pachón, Edwin Arley | |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bogotá | spa |
dc.date.accessioned | 2017-06-15T18:49:04Z | |
dc.date.accessioned | 2017-06-24T16:32:11Z | |
dc.date.available | 2017-06-15T18:49:04Z | |
dc.date.available | 2017-06-24T16:32:11Z | |
dc.date.issued | 2016-04 | |
dc.description | Con la evolución de la tecnología, los profesionales del sector industrial se enfrentan con mayor frecuencia a nuevos desafíos que involucran la resolución de problemas y el planteamiento de nuevos proyectos que generen valor a las empresas en términos económicos. Así mismo, la dinámica empresarial se está enfocando cada vez más en personal capacitado en la gestión y evaluación de proyectos, razón por la cual se desea realizar el diseño de un sistema automático de dosificación con el objetivo de adquirir las destrezas necesarias en la elaboración de Proyectos de ingeniería. | spa |
dc.description.degreelevel | Especialización | spa |
dc.description.degreename | Especialista en Instrumentación Electrónica | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.citation | Gutiérrez Pinzón, C. E. y Vásquez Pachón, E.A. (2016). Diseño de Sistema Automático Para La Dosificación De Margarina en la Empresa lehmä. [Trabajo de Especialización, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional. | |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11634/2390 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Electrónica | spa |
dc.publisher.program | Especialización Instrumentación Electrónica | spa |
dc.relation.references | http://bdnhome.com/tecnologia/temas/margarinas.pdf | |
dc.relation.references | WONG, D.W.S. Lipids. En: Mechanism and theory in food chemistry (1989) Editor Van Nostrand Reinhold, New York | |
dc.relation.references | COULTATE, T.P. Lípidos. En: Alimentos: química de sus componentes (1984) | |
dc.relation.references | Margarina – Diana Yured –González – universidad del valle. | |
dc.relation.references | Bardui Dergal, Salvador. 2006. Química de los Alimentos. Cuarta Edición | |
dc.relation.references | . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud. 1989. Codex Alimentarius. Norma del Codex para las Margarinas. CODEX STAN 32-1981 (Rev. 1-1989). | |
dc.relation.references | . Constitución política de Colombia | |
dc.relation.references | Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC). 2002. Norma Técnica Colombiana 241. Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. margarinas y esparcibles para uso en mesa y cocina. NTC 241: 1-10 | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
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dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject.lemb | Industria | |
dc.subject.lemb | Consumidor | |
dc.subject.lemb | Calidad | |
dc.subject.proposal | Tecnología | spa |
dc.subject.proposal | Sistema automático | spa |
dc.subject.proposal | Diseño | spa |
dc.title | Diseño de un sistema automático para la dosificación de margarina en la empresa Lehmä | |
dc.type | bachelor thesis | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
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dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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