Plan de negocios para la creación de una fábrica de empanadas a base de papa.

dc.contributor.advisorMuñoz Buitrago, Fernando Miguelspa
dc.contributor.authorCorredor Martínez, Juan Davidspa
dc.contributor.authorTovar Molina, Luis Fernandospa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001092596spa
dc.coverage.campusCRAI-USTA Tunjaspa
dc.date.accessioned2020-05-19T21:33:39Zspa
dc.date.available2020-05-19T21:33:39Zspa
dc.date.issued2020-05-08spa
dc.descriptionEl presente proyecto, tiene como objetivo principal, la creación de una empresa de fabricación de empanadas a base de papá. En una presentación congelada.La idea principal. Es fomentar también el consumo de papa en la región de influencia. Con diferentes formas de preparación y contribuir al desarrollo de los productores de papa locales. También se distribuirán en diferentes puntos de venta de la ciudad de Tunja, como un producto para preparar en casa que sea práctico, delicioso y como un snack saludable. La organización estará dotada con todos los elementos necesarios para la fabricación hasta la distribución del producto a nuestros clientes potenciales en la ciudad de Tunja, donde iniciará su operación la organización.spa
dc.description.abstractThe present project has like main goal to establish a manufacturing company of potato-based ‘’empanadas’’ in a frozen resentation. The main idea of the business plan is to foment the consumption of potato into the incidence region with various ways of preparation and contribute to the local potato producer’s development. As well, the product will be distributed in different points inside Tunja city with the presentation of a product to prepare at home with the perfect sense of practicality, applied also in a tasty flavour of a healthy snack. The final presentation of the product will be given thanks to the company, which will be gifted with all the necessary elements to produce and deliver it to our potential customers around the city where the organization will start its own operation.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador de empresasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationCorredor Martínez, J. D. & Tovar Molina, L. F. (2019) Plan de negocios para la creación de una fábrica de empanadas a base de papa. [Trabajo de pregrado, Universidad Santo Tomas] Tunja, Colombiaspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/23318
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresasspa
dc.publisher.programPregrado Administración de Empresasspa
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dc.rightsCC0 1.0 Universal*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/*
dc.subject.keywordPotatospa
dc.subject.keywordBoyacaspa
dc.subject.keywordCompanyspa
dc.subject.keywordPattyspa
dc.subject.keywordFeedingspa
dc.subject.keywordHealthyspa
dc.subject.lembNuevas empresasspa
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembEmprendimiento
dc.subject.proposalPapasspa
dc.subject.proposalBoyacáspa
dc.subject.proposalEmpresaspa
dc.subject.proposalEmpanadasspa
dc.subject.proposalAlimentacionspa
dc.subject.proposalSaludablespa
dc.titlePlan de negocios para la creación de una fábrica de empanadas a base de papa.spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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