Impacto de las soluciones tecnológicas en la escasez de mano de obra del sector agroindustrial del aceite de palma: una revisión sistemática de la literatura
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Rojas Sánchez, Alejandra
Vega Pérez, Anyer Ferney
Rangel Gómez, Jose Esteban
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Universidad Santo Tomás
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En los últimos años, el sector agroindustrial —especialmente el del aceite de palma— ha venido enfrentando un desafío cada vez más notorio: la escasez de mano de obra. Esta situación, influenciada por factores como la migración del campo a la ciudad, el envejecimiento poblacional y las duras condiciones laborales, ha llevado a las empresas a buscar nuevas formas de mantener su productividad y competitividad. Frente a este panorama, la tecnología ha empezado a ocupar un lugar clave como posible solución. El objetivo principal de este trabajo fue analizar cómo las soluciones tecnológicas están impactando la escasez de personal en la agroindustria del aceite de palma, explorando también sus efectos en la productividad, la sostenibilidad y la competitividad del sector. Para ello, se realizó una revisión documental, con enfoque cualitativo, consultando fuentes académicas actualizadas, informes del sector y estudios de caso. Entre los hallazgos más importantes, se identificó que tecnologías como la automatización, el uso de sensores, drones y plataformas digitales de gestión agrícola han contribuido a reducir la dependencia de mano de obra, mejorar la eficiencia operativa y optimizar el uso de recursos. No obstante, también se evidenció una brecha en el acceso a estas herramientas, especialmente entre pequeños productores. En conclusión, la implementación tecnológica sí ha demostrado ser una vía efectiva para hacer frente a la falta de personal, siempre y cuando se integre de manera estratégica, considerando no solo los beneficios productivos, sino también los impactos sociales y ambientales que conlleva.
Abstract
In recent years, the agro-industrial sector, specially the palm oil sector, has been facing an increasingly notorious challenge: labor shortages. This situation, influenced by factors such as rural-urban migration, an aging population and harsh working conditions, has led companies to seek new ways to maintain their productivity and competitiveness. Faced with this scenario, technology has begun to occupy a key place as a possible solution. The main objective of this paper was to analyze how technological solutions are impacting labor shortages in the palm oil agroindustry, exploring also their effects on productivity, sustainability and competitiveness of the sector. To this end, a qualitative documentary review was carried out, consulting updated academic sources, industry reports and case studies. Among the most important findings, it was identified that technologies such as automation, the use of sensors, drones and digital farm management platforms have contributed to reducing labor dependence, improving operational efficiency and optimizing the use of resources. However, there was also evidence of a gap in access to these tools, especially among small producers. In conclusion, technological implementation has proven to be an effective way to address labor shortages, as long as it is integrated in a strategic manner, considering not only the productive benefits, but also the social and environmental impacts involved.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Rojas Sánchez, A; Vega Pérez, A y Rangel Gómez, J. (2025). Impacto de las soluciones tecnológicas en la escasez de mano de obra del sector agroindustrial del aceite de palma: una revisión sistemática de la literatura. [Articulo académico, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional
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