Cultura y tradición gastronómica la clave mexicana para el reconocimiento mundial

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dc.contributor.authorMonsalve Malagón, Angélica Maríaspa
dc.coverage.campusCRAI-USTA Bogotáspa
dc.date.accessioned2018-04-12T12:56:36Zspa
dc.date.available2018-04-12T12:56:36Zspa
dc.date.issued2018spa
dc.descriptionEl siguiente ensayo tiene como objetivo recalcar el significado e importancia de la gastronomía mexicana, que a lo largo de la historia se ha posicionado por su autenticidad y majestuosidad que se da gracias a sus costumbres y tradiciones. En tal sentido, este factor ayuda a que la cultura mexicana sea reconocida en el mundo, fama que se conserva y que crece en el tiempo, pues cuenta con una variedad de texturas, colores y sabores que incentiva a que el turismo sea un factor que invite a otros a estudiar su gastronomía pues este ensueño esconde toda una tradición que se ha forjado hace millones de años.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Mercadeospa
dc.format.mimetypetext/htmlspa
dc.identifier.citationMonsalve Malagón, A. M. (2018). Cultura y tradición gastronómica la clave mexicana para el reconocimiento mundialspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.topographicT.M. M74cu 2018
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/11641
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.facultyFacultad de Mercadeospa
dc.publisher.programPregrado Mercadeospa
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dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subject.keywordGastronomyspa
dc.subject.keywordTraditional culturesspa
dc.subject.keywordTourist tradespa
dc.subject.keywordCultural tourismspa
dc.subject.lembCulturas Tradicionalesspa
dc.subject.lembComercio Turísticospa
dc.subject.lembTurismo Culturalspa
dc.subject.proposalGastronomíaspa
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dc.subject.proposalTurismospa
dc.subject.proposalMéxicospa
dc.titleCultura y tradición gastronómica la clave mexicana para el reconocimiento mundialspa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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