Desarrollo de un Videojuego Móvil Android Educativo sobre la Historia de la Gastronomía Boyacense

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorGutiérrez López, Luz Elena
dc.contributor.authorBernal Ráquira, Duvan Yahir
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomásspa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000907260
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8229-7175
dc.date.accessioned2022-10-07T14:27:13Z
dc.date.available2022-10-07T14:27:13Z
dc.date.issued2022-10-06
dc.descriptionSe trata de un videojuego educativo cultural que, a través de la historia de la gastronomía boyacense, busca resaltar la identidad cultural boyacense, más allá de sólo ver la gastronomía como simplemente un alimento o saber su preparación.spa
dc.description.abstractIt is a cultural educational video game that, through the history of Boyacá gastronomy, seeks to highlight Boyacá's cultural identity, beyond just seeing gastronomy as simply food or knowing how to prepare it.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Informáticospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationBernal Ráquira, D. Y. (2022). Desarrollo de un Videojuego Móvil Android Educativo sobre la Historia de la Gastronomía Boyacense. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/47558
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Tunjaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería de Sistemasspa
dc.publisher.programIngeniería Informáticaspa
dc.relation.referencesD. M. Valcárcel, A. Venegas, «La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica» 27 marzo 2015. [En línea]. Available: https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/4439/5153.spa
dc.relation.referencesC. R. Manrique, «La cocina tradicional de Boyacá, Colombia» 31 enero 2014. [En línea]. Available: https://www.historiacocina.com/es/cocina-ancestral-boyaca.spa
dc.relation.referencesC. R. Manrique, «La crisis de la Historia» 24 Marzo 2012. [En línea]. Available: https://www.semana.com/nacion/articulo/la-crisis-historia/255378-3.spa
dc.relation.referencesD. T. Alarcia, «La enseñanza de assasin’s creed en la educació. [En línea]. Available: https://biblioteca.unirioja.es/tfe_e/TFE001674.pdf.spa
dc.relation.referencesO. A. V. Castro, «Alimentos típicos de Boyacá, Colombia» diciembre 2012. [En línea]. Available: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082012000200009.spa
dc.relation.referencesL. M. V. Polo, «Chefs que cocinan nuestra historia en el bicentenario» 5 Agosto 2019. [En línea]. Available: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/menus-del-bicentenario-asi-se-cocina-con-la-historia-como-ingrediente-397596.spa
dc.relation.referencesV. M. B. Tellez, «Gastronomía y arte culinario» 2020. [En línea]. Available: https://www.colombia.com/gastronomia/especiales/especial_3/altiplano.asp.spa
dc.relation.referencesA. Santos, «Boyacá: tierra de historias» 2019. [En línea]. https://www.semana.com/contenidos-editoriales/boyaca-todo-nace-aqui/multimedia/boyaca-tierra-de-historias/578759spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.keywordvideo gamespa
dc.subject.keywordgastronomyspa
dc.subject.keywordBoyacáspa
dc.subject.keywordhistoryspa
dc.subject.proposalvideojuegospa
dc.subject.proposalgastronomiaspa
dc.subject.proposalBoyacáspa
dc.subject.proposalhistoriaspa
dc.titleDesarrollo de un Videojuego Móvil Android Educativo sobre la Historia de la Gastronomía Boyacensespa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 3 de 3
Miniatura
Nombre:
2022duvanbernal
Tamaño:
497.38 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Miniatura
Nombre:
2022cartaderechosautor
Tamaño:
205.78 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Miniatura
Nombre:
2022cartaaprobaciónfacultad
Tamaño:
585.31 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
807 B
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

Pregrado Ingeniería de Sistemas