Análisis de la producción, comercialización y exportación de la papa en el mercado peruano y su impacto en la región  latinoamericana

Acosta Cuintaco, Camilo Andres

Análisis de la producción, comercialización y exportación de la papa en el mercado peruano y su impacto en la región latinoamericana

dc.contributor.advisor	Neme Chaves, Samir Ricardo
dc.contributor.author	Acosta Cuintaco, Camilo Andres
dc.contributor.cvlac	http://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001344193
dc.contributor.googlescholar	https://scholar.google.com/citations?user=I_RekVUAAAAJ&hl=es
dc.contributor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-2327-4947
dc.date.accessioned	2019-10-19T18:35:08Z
dc.date.available	2019-10-19T18:35:08Z
dc.date.issued	2019-10-02
dc.description	Con una superficie total de 1.285.216,20 Km2, Perú es catalogado como el principal productor agrícola de papa en el continente latinoamericano, sumado al hecho de ser el país con mayor variedad de papas en el mundo ya que cuenta con 3000 de las 4000 variedades existentes en la región. Es por ello que el objetivo principal de este texto es analizar la producción, comercialización y exportación de la papa en el mercado peruano, con el fin de responder a la siguiente pregunta: ¿cómo generar una propuesta de valor agregado en la industria de la papa en Perú?	spa
dc.description.abstract	With a total surface area of 1,285,216.20 Km2, Peru is ranked as the main producer of potato in the Latin American continent, added to the fact that it is the country with the highest number variety of potatoes in the world as it has 3000 of the 4000 existing varieties in the region. That is why the main objective of this text is to analyze production, marketing and export of the potato in the Peruvian market, in order to respond the next question: how to generate a value-added proposal in the potato industry in Peru?	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Profesional en Mercadeo	spa
dc.description.domain	http://unidadinvestigacion.usta.edu.co	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Acosta Cuintaco, C. A. (2019). Análisis de la producción, comercialización y exportación de la papa en el mercado peruano y su impacto en la región latinoamericana. Universodad Santo Tomás. Bogotá, Colombia.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/19371
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Bogotá	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Mercadeo	spa
dc.publisher.program	Pregrado Mercadeo	spa
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dc.rights	CC0 1.0 Universal
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.subject.keyword	Production	spa
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dc.subject.keyword	Consumption	spa
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dc.subject.keyword	Food marketing	spa
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dc.subject.keyword	International Trade	spa
dc.subject.lemb	Mercadeo de alimentos	spa
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dc.subject.proposal	Producción	spa
dc.subject.proposal	Variedades	spa
dc.subject.proposal	Exportación	spa
dc.subject.proposal	Consumo	spa
dc.subject.proposal	Competitividad	spa
dc.title	Análisis de la producción, comercialización y exportación de la papa en el mercado peruano y su impacto en la región latinoamericana	spa
dc.type	bachelor thesis
dc.type.category	Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregrado	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.drive	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local	Tesis de pregrado	spa
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