Estudio de prefactibilidad para la producción de geles desinfectantes a base de semilla de aguacate en el municipio de Monguí, Boyacá.
Cargando...
Fecha
Autores
Director
Enlace al recurso
DOI
ORCID
Google Scholar
Cvlac
gruplac
Descripción Dominio:
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Santo Tomás
Compartir
Documentos PDF
Descripción
La economía circular promete reducir los índices de explotación de los recursos naturales y a la vez fomentar los avances en el desarrollo de una nueva economía, la cual busca generar cambios fundamentales en las bases de la sociedad, la industria y el consumo. En la actualidad la semilla del aguacate es uno de los residuos con mayor concentración en los rellenos sanitarios, por ello, se propone generar el aprovechamiento de este residuo orgánico e incluirlo en la economía circular, por medio de la formulación de un estudio de prefactibilidad para determinar la producción y comercialización de geles desinfectantes a base de la semilla del aguacate, basando en el cumplimiento de la metodología ONUDI, quien proponer analizar el aprovechamiento del residuo, por medio de estudios ambientales, sociales y económicos.
Para llevar a cabo la propuesta de proyecto se estableció el municipio de Monguí Boyacá, en donde se pretende determinar los requerimientos técnicos, ambientales, legales, administrativos y financieros establecidos en la normatividad Colombiana para llevar a cabo la ejecución de esta propuesta. Iniciando por una caracterización de la materia prima: determinando sus capacidades antioxidantes, bactericidas y fungicidas; las cuales registraron una eliminación microbiana entre el 70 y el 90%. En cuanto a la sostenibilidad ambiental; se encuentra compuesta por las bases de la economía circular con el cumplimiento de los OBS de la agenda 2030 y la misión de los sabios. Además, tendrá una rentabilidad superior al 200%, con una tasa interna de retorno del 38%. Determinando así viabilidad social, ambiental, económica, técnica y administrativa en la formulación del estudio de prefactibilidad.
Abstract
The circular economy promises to reduce the rates of exploitation of natural resources and at the same time promote progress in the development of a new economy, which seeks to generate fundamental changes in the foundations of society, industry, and consumption. Currently, avocado seeds are one of the wastes with the highest concentration in landfills, thus, it proposed to generate the use of this organic waste and include it in the circular economy, through the formulation of a pre-feasibility study to determine the production and marketing of disinfectant gels based on avocado seeds, based on compliance with the UNIDO method, which proposes to analyze the use of the waste, through environmental, social and economic studies.
To carry out the project proposal, the municipality of Monguí Boyacá established, where the technical, environmental, legal, administrative, and financial requirements established in the Colombian regulations to execute this proposal are to be determined. Starting with a characterization of the raw material: determining its antioxidant, bactericidal, and fungicidal capacities, which registered a microbial elimination between 70 and 90%. About environmental sustainability, it composed of circular economy bases on the fulfillment of the OBS of the 2030 agenda and the mission of the wise men. Besides, it will have profitability of over 200% with an internal rate of return of 38%. Thus, determining social, environmental, economic, technical, and administrative feasibility in the formulation of the pre-feasibility study.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Acevedo, Y (2021). Estudio de prefactibilidad para la producción de geles desinfectantes a base de semilla de aguacate en el municipio de Monguí, Boyacá. Tesis de pregrado. Universidad Santo Tomás. Tunja.
Colecciones
Licencia Creative Commons
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia