Plan de negocio para jabones artesanales elaborados con membrana de huevo
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Rodriguez Rodriguez, Maria Fernanda
Rojas Ayala, Yeissi Geraldine
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Universidad Santo Tomás
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El presente estudio desarrolla un plan de negocio para la comercialización de jabones artesanales elaborados con ácido hialurónico extraído de membrana de huevo, dirigido a mujeres mayores de 40 años en Floridablanca, Santander. La investigación combina un enfoque metodológico mixto que integra revisión bibliográfica, análisis de mercado y evaluación financiera. Los resultados evidencian un nicho de mercado receptivo, con aproximadamente el 80% de las encuestadas dispuestas a pagar un precio premium por productos cosméticos naturales con propiedades anti-edad. Se establece la viabilidad técnica de la extracción del ácido hialurónico a partir de la membrana de huevo mediante procesos enzimáticos, con protocolos que garantizan su estabilidad en formulaciones jabonosas. El análisis financiero revela la necesidad de una inversión inicial de aproximadamente 63 millones de pesos, con un periodo de recuperación superior a tres años en el escenario realista, aunque con potencial de rentabilidad mediante ajustes en precio y volumen. Se propone una estrategia de marketing centrada en la educación del consumidor sobre los beneficios específicos del producto y un modelo de distribución selectiva a través de farmacias, tiendas especializadas y canales directos. El estudio concluye que, aunque existen desafíos financieros iniciales, el proyecto presenta una oportunidad viable de emprendimiento que combina innovación biotecnológica con prácticas sostenibles, respondiendo a tendencias contemporáneas del mercado cosmético y a la creciente demanda de alternativas naturales en el cuidado de la piel.
Abstract
This study develops a business plan for the commercialization of artisanal soaps made with hyaluronic acid extracted from egg membrane, aimed at women over 40 years of age in Floridablanca, Santander. The research combines a mixed methodological approach that integrates literature review, market analysis, and financial evaluation. The results show a receptive market niche, with approximately 80% of respondents willing to pay a premium price for natural cosmetic products with anti-aging properties. The technical feasibility of extracting hyaluronic acid from egg membrane through enzymatic processes is established, with protocols that guarantee its stability in soap formulations. The financial analysis reveals the need for an initial investment of approximately 63 million pesos, with a recovery period of more than three years in the realistic scenario, although with profit potential through adjustments in price and volume. A marketing strategy focused on consumer education about the specific benefits of the product and a selective distribution model through pharmacies, specialized stores, and direct channels is proposed. The study concludes that, although there are initial financial challenges, the project presents a viable entrepreneurship opportunity that combines biotechnological innovation with sustainable practices, responding to contemporary trends in the cosmetic market and the growing demand for natural alternatives in skin care.
Idioma
spa
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Citación
Rodríguez Rodríguez, M. F., & Rojas Ayala, Y. G. (2025). Plan de negocio para jabones artesanales elaborados con membrana de huevo [Trabajo de pregrado] Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
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