Informe de práctica empresarial bajo modalidad de convenio con la empresa Centro de Consultoría Empresarial, enfocado en Chocolate Gironés S.A.
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2024-12-06
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
El presente informe tiene como objetivo principal analizar y proponer estrategias de mejora para la internacionalización de Chocolate Gironés S.A., una empresa santandereana productora de chocolate. El estudio se centra en el diagnóstico de la situación problemática que enfrenta la empresa en un entorno económico y de mercado cambiante, especialmente a raíz de la crisis económica global y los desafíos medioambientales que afectan la producción de cacao. Para abordar esta situación, se empleó un método de investigación cualitativo que incluyó análisis de mercado, evaluación de procesos internos y observación directa de la empresa. A través de este enfoque, se identificaron áreas clave para la mejora, tales como la optimización de la estrategia de comunicación, el manejo de las redes sociales y la modernización de los procesos de distribución y ventas. Como resultados principales, se destacó la necesidad urgente de mejorar la presencia en línea de la empresa y la reestructuración de su estrategia de marketing internacional, con un enfoque en el mercado europeo, específicamente Francia. Se brindaron además recomendaciones clave para mejorar la imagen de la marca y fortalecer su competitividad en el mercado global. En conclusión, el estudio proporcionó un diagnóstico detallado y un conjunto de estrategias para que la empresa pueda enfrentar los desafíos actuales y aprovechar las oportunidades de expansión internacional.
Abstract
The main objective of this report is to analyze and propose improvement strategies for the internationalization of Chocolate Gironés S.A., a Santander-based chocolate-producing company. The study focuses on the diagnosis of the problematic situation the company faces in a changing economic and market environment, particularly due to the global economic crisis and environmental challenges affecting cocoa production. To address this situation, a qualitative research method was used, including market analysis, internal process evaluation, and direct observation of the company. Through this approach, key areas for improvement were identified, such as optimizing the communication strategy, managing social media, and modernizing distribution and sales processes. The main results highlighted the urgent need to improve the company's online presence and restructure its international marketing strategy, with a focus on the European market, specifically France. Key recommendations were also provided to improve brand image and strengthen its competitiveness in the global market. In conclusion, the study provided a detailed diagnosis and a set of strategies for the company to face current challenges and take advantage of opportunities for international expansion.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Bustos Ugarte P. C. (2024).Informe de práctica empresarial bajo modalidad de convenio con la empresa Centro de Consultoría Empresarial, enfocado en Chocolate Gironés S.A. [Trabajo de pregrado].Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia