Evaluación del potencial de producción de biogás y biohidrógeno a partir de la co-digestión de estiércol bovino y bagazo de una cervecería artesanal en Santander

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2018

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

El agotamiento de las fuentes de energía tradicionales como los combustibles fósiles (carbón, petróleo y el gas natural) lleva a la búsqueda de energías alternativas como lo son los biocombustibles; el proyecto fue planteado con una visión medioambiental, con la cual se buscó darle un valor agregado a residuos agroindustriales. Teniendo en cuenta parámetros físico-químicos del estiércol bovino y del bagazo de cerveza, se evaluó el potencial de producción de biogás y biohidrógeno mediante los procesos de co-digestión anaerobia y fermentación oscura respectivamente, usando como inóculo el estiércol bovino (EB) y el bagazo de cerveza (BC) como sustrato en estos procesos. La temática de investigación en la cual se enfocó este proyecto, apuntó a la línea de nuevas tecnologías para la solución de problemas principalmente ambientales, aprovechando los residuos para la producción de energía de una forma ecoamigable.

Abstract

The depletion of traditional energy sources such as fossil fuels (coal, oil and natural gas) leads to the search of alternative energy sources such as biofuels; the project was created with an environmental vision, in order to give an added value to the agro-industrial waste. Taking into account the physical and chemical parameters of the bovine manure and the beer bagasse, assessed the potential of biogas and biohydrogen production through the process of anaerobic co-digestion and dark fermentation respectively, using as inoculum bovine manure and the beer bagasse as the substrate in these processes. The research theme in which this project focused, pointed to the line of new technologies for the solution of environmental problems and also taking advantage of waste for the production of energy from one form ecofriendly.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Truyol Mendez, G., A., Romero Mejía, M., C., (2018). Evaluación del potencial de producción de biogás y biohidrógeno a partir de la co-digestión de estiércol bovino y bagazo de una cervecería artesanal en Santander. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.

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