Emporio agrícola papa y zanahoria, municipio de Ventaquemada
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La iniciativa que impulsa la propuesta de este proyecto, está basada en la no existencia en la región de la Provincia de Márquez de un centro Agrícola que cuente con plantas de transformación de alimentos de tal forma que se pueda, clasificar, distribuir y
gestionar la venta de productos, que después del proceso necesario puedan ser consumidos por la población, abriéndose a un mercado más amplio del que se encuentra en la actualidad.
Por tener una gran producción agropecuaria, especialmente en papa, zanahoria y frutales muy apetecidos en el mercado, las provincias de Centro y Márquez son conocidas por todo el departamento de Boyacá. Por tener facilidades de acceso desde
la provincia hacia otras regiones hace que se proyecten como un punto de mercado potencial y competitivo para el futuro, más cuando sus vías de acceso ya fueron modernizadas y mejoradas, dándole la posibilidad de integrarse más profundamente y
con mayor fuerza en la economía potencial de los mercados de Bogotá, Bucaramanga, Duitama, Sogamoso, etc. Y las provincias de Lengupa y de Neira.
Abstract
The initiative that drives the proposal of this project is based on the non-existence in the region of the Province of Márquez of an Agricultural center that has plants transformation of food in such a way that it can be classified, distributed and manage the sale of products, which after the necessary process can be consumed by the population, opening up to a broader market than the one
found today.
For having a large agricultural production, especially potatoes, carrots and fruit trees highly sought after in the market, the provinces of Centro and Márquez are known throughout the department of Boyacá. For having access facilities from
the province to other regions makes them project as a market point potential and competitive for the future, especially when its access routes were already modernized and improved, giving you the ability to integrate more deeply and with greater strength in the potential economy of the markets of Bogotá, Bucaramanga, Duitama, Sogamoso, etc. And the provinces of Lengupa and Neira.
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Alarcón Sánchez, A.M. & Muñoz Otalora, E.F. (2014). Emporio agrícola papa y zanahoria, municipio de Ventaquemada. Tesis de pregrado. Universidad Santo Tomás. Tunja..
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