Análisis de oportunidades para la exportación de productos elaborados a base de yuca producidos en el departamento de Santander, Colombia para mercados de países latinoamericanos.
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En este trabajo se analiza la factibilidad de exportación de un producto elaborado a base de yuca el cual se encuentra clasificado en la partida arancelaria 19.05.90 Demás productos de panadería, pastelería o galletería, para ser comercializado hacia países de América Latina, mediante una investigación preliminar del sector de la yuca en Colombia y su capacidad exportadora, se utilizó una matriz de selección de países para determinar el potencial que ofrece cada uno para nuestro producto, además de analizar su demanda y comportamiento del consumidor en el país objetivo en este caso México, se seleccionó el pan de yuca congelado como el producto con potencial exportador, teniendo en cuenta diversos factores en cuanto a requisitos y leyes que posee Colombia y México para el intercambio de este producto. Se evaluó la cadena logística apropiada para el transporte de productos congelados y las rutas marítimas optimas entre México y Colombia. Se concluye que el proyecto tiene gran potencial para su desarrollo debido a que el país destino ofrece características favorables y atractivas para el comercio del producto seleccionado.
Abstract
This project analyzes the export feasibility of a product made from cassava, which is classified in tariff heading 19.05.90 other bakery, pastry or biscuit products, to be marketed to Latin American countries, through a preliminary investigation of the sector of cassava in Colombia and its export capacity, a country selection matrix was used to determine the potential that each one offers for our product, in addition to analyzing their demand and consumer behavior in the target country in this case Mexico, the frozen cassava bread as the product with export potential, taking into account various factors in terms of requirements and laws that Colombia and Mexico have for the exchange of this product. The appropriate logistics chain for the transport of frozen
products and the optimal maritime routes between Mexico and Colombia were evaluated. It is concluded that the project has great potential for its development because the destination country offers favorable and attractive characteristics for the trade of the selected product.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Barbosa, M., & Rueda, P. (2021). Análisis de oportunidades para la exportación de productos elaborados a base de yuca producidos en el departamento de Santander, Colombia para mercados de países latinoamericanos. [Trabajo de Pregrado]. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga, Colombia
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