Evaluación del potencial de levaduras para el control biológico del moho gris en rosas (rosa SP.; rosaceae) como alternativa al uso de fungicidas de síntesis química.

dc.contributor.advisorGarcia Murillo, Paulo
dc.contributor.advisorHerrera Jacquelin, Francois
dc.contributor.authorRoa Estevez, Camilo
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomas
dc.date.accessioned2026-07-30T16:56:15Z
dc.date.available2026-07-30T16:56:15Z
dc.date.issued2026-07-29
dc.descriptionEl moho gris, causado por Botrytis cinérea, es una de las principales enfermedades postcosecha en rosas y genera importantes pérdidas económicas en la floricultura colombiana. Debido a las limitaciones asociadas al uso de fungicidas de síntesis química, este estudio evaluó el potencial de levaduras antagonistas como alternativa de control biológico para inhibir el desarrollo de la enfermedad. El patógeno fue aislado a partir de botones florales infectados de rosa variedad Freedom y, mediante pruebas de patogenicidad, se estableció una concentración de 1×10³ conidios/ml como adecuada para inducir la enfermedad a temperatura ambiente (≈20 °C). Posteriormente, se realizaron bioensayos en tallos de rosa bajo condiciones controladas, comparando aplicaciones preventivas y curativas de dos levaduras antagonistas (LV031 y LV023) y un fungicida comercial a base de fluxapyroxad. Los resultados mostraron que los tratamientos preventivos presentaron una mayor eficacia en la reducción de la severidad de la enfermedad, con valores de área bajo la curva de progreso de la enfermedad (ABCPE) cercanos a 12,32, frente a 13,29 observados en los tratamientos curativos. Entre los agentes evaluados, la levadura LV031 (Pichia onychis) destacó por presentar el mayor efecto inhibitorio, con valores de ABCPE aproximados de 9,31. En contraste, las aplicaciones curativas mostraron menor capacidad de control sobre el crecimiento del patógeno. En conclusión, las levaduras antagonistas, especialmente LV031, representan una alternativa prometedora y sostenible para el manejo de B. cinérea en rosas, resaltando la importancia de la aplicación preventiva y de la selección de cepas con alto potencial biocontrolador.
dc.description.abstractGray mold, caused by Botrytis cinerea, is one of the main post-harvest diseases in roses and generates significant economic losses in Colombian floriculture. Due to the limitations associated with the use of chemically synthesized fungicides, this study evaluated the potential of antagonist yeasts as a biological control alternative to inhibit the development of the disease. The pathogen was isolated from flower buds infected with rose Freedom variety and, by pathogenicity tests, a concentration of 1×10³ conidia/ml was established as adequate to induce the disease at room temperature (≈20 °C). Subsequently, bioassays were performed on rose stems under controlled conditions, comparing preventive and curative applications of two antagonist yeasts (LV031 and LV023) and a commercial fungicide based on fluxapyroxad. The results showed that preventive treatments were more effective in reducing the severity of the disease, with values of area under the disease progression curve (AUDPC) close to 12.32, compared to 13.29 observed in curative treatments. Among the agents evaluated, the yeast LV031 (Pichia onychis) stood out for presenting the greatest inhibitory effect, with AUDPC values of approximately 9.31. In contrast, curative applications showed less ability to control the growth of the pathogen. In conclusion, antagonist yeasts, especially LV031, represent a promising and sustainable alternative for the management of B. cinerea in roses, highlighting the importance of preventive application and selection of strains with high biocontrol potential.
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Ambientalspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationRoa Estevez, C. A. (2026). Evaluación del potencial de levaduras para el control biológico del moho gris en rosas (Rosa SP.; Rosaceae) como alternativa al uso de fungicidas de síntesis química. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomas], Repositorio institucional.
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/73722
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotá
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Ambientalspa
dc.publisher.programPregrado de Ingeniería Ambientalspa
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombiaen
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keywordBiological Control
dc.subject.keywordAntagonism
dc.subject.keywordBiocontrol
dc.subject.keywordAUDPC
dc.subject.keywordPostharvest
dc.subject.lembIngeniería Ambiental
dc.subject.lembLevaduras antagonistas
dc.subject.lembControl biológico
dc.subject.lembSostenibilidad
dc.subject.lembAgentes antagonistas
dc.subject.proposalControl Biológico
dc.subject.proposalAntagonismo
dc.subject.proposalBiocontrol
dc.subject.proposalABCPE
dc.subject.proposalPostcosecha
dc.titleEvaluación del potencial de levaduras para el control biológico del moho gris en rosas (rosa SP.; rosaceae) como alternativa al uso de fungicidas de síntesis química.
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTrabajo de Gradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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