Estandarización de un paquete tecnológico para el cultivo del cacao en Santander
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2015
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
El trabajo es una investigación documental y su aporte radica en la exploración exhaustiva sobre investigación y técnicas documentadas de cultivo y siembra para el cacao. Esta información se confrontó o fue examinada ante las características agroecológicas de Santander para determinar, de entre las mejores prácticas, cuáles eran las más recomendables para los cacaocultores de esta región del país. Para mejorar la confiabilidad del trabajo, el documento se puso en consideración de un experto del Sistema Nacional de Aprendizaje (Sena) adscrito a las iniciativas del clúster del cacao en el departamento.
El documento finaliza con un resumen de sus resultados en un apartado que se denomina, en concordancia con las herramientas de gestión de la tecnología, paquete tecnológico para el cultivo del cacao en Santander e incluye una serie de elementos que se asignaron según una revisión realizada a varios paquetes tecnológicos en Latinoamérica para el sector agropecuario.
Abstract
The work is a documentary investigation and its contribution lies in the exhaustive exploration of research and documented cultivation and planting techniques for cocoa. This information was confronted or examined before the agroecological characteristics of Santander to determine, among the best practices, which were the most recommended for cocoa farmers in this region of the country. To improve the reliability of the work, the document was put in consideration of an expert of the National Learning System (Sena) attached to the initiatives of the cocoa cluster in the department.
The document concludes with a summary of its results in a section called, in accordance with the technology management tools, technological package for the cultivation of cocoa in Santander and includes a series of elements that were assigned according to a review carried out to several technological packages in Latin America for the agricultural sector.
Idioma
spa
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Citación
Alvarado Barrero, Y. (2015). Estandarización de un paquete tecnológico para el cultivo del cacao en Santander. [Trabajo de Maestría]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.
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