Plan de negocios para crear la empresa PANELIS S.A.S
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2021-02-22
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
La caña de azúcar es considerada como un cultivo primordial en la región del Meta, estos cultivos poseen una ubicación geográfica de mayor auge el municipio de Mesetas, Meta. Gracias a estos cultivos se ha podido implementar mano de obra campesina y generar rentabilidad al momento de la compra de la materia prima como insumo para la creación del plan de negocios de PANELIS S.A.S.
El objetivo principal es la creación de un dulce artesanal a base de panela y anís. Con el cual se pretende crear una combinación saludable, aprovechando el valor nutricional y ofreciendo a los comensales un dulce innovador, distintivo, tradicional que evoque recuerdos ancestrales y de esta manera evaluar su viabilidad y rentabilidad.
Abstract
Sugar cane is considered a primary crop in the Meta region, these crops have a greater geographic location in the municipality of Mesetas, Meta. Thanks to these crops, it has been possible to implement peasant labor and generate profitability at the time of purchase of the raw material as an input for the creation of the business plan of PANELIS S.A.S.
The main objective is the creation of an artisan sweet based on panela and anise. With which it is intended to create a healthy combination, taking advantage of the nutritional value and offering diners an innovative, distinctive, traditional sweet that evokes ancestral memories and in this way evaluate its viability and profitability.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Torres, E.,& Velasquez, S.(2021).Plan de negocios para crear la empresa PANELIS S.A.S. [Trabajo de grado]. Universidad Santo Tomás. Villavicencio
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