Plan de Empresa DIALMONDS Producción y Comercialización de Yogurt con Leche de Almendras
| dc.contributor.advisor | Rangel Jiménez, Sander Alberto | |
| dc.contributor.author | Caceres Hernandez, Juan Pablo | |
| dc.contributor.corporatename | Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.contributor.cvlac | https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000379050 | |
| dc.contributor.googlescholar | https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=WWDrQzkAAAAJ | |
| dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-8010-5643 | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-25T16:15:25Z | |
| dc.date.available | 2024-09-25T16:15:25Z | |
| dc.date.issued | 2024-09-19 | |
| dc.description | DIALMONDS, con su concepto diferenciado y de alta calidad, surge como respuesta a una necesidad latente en el mercado, respaldada por un análisis del comportamiento del consumidor y las tendencias de la industria. La empresa se posiciona para satisfacer las demandas emergentes de los consumidores conscientes de su bienestar y del medio ambiente. | spa |
| dc.description.abstract | DIALMONDS, with its differentiated and high quality concept, emerges as response to a latent need in the market, supported by an analysis of the consumer behavior and industry trends. The company positions itself to meet the emerging demands of well-being conscious consumers and of the environment. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador de empresas | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Caceres Hernández, J. P. (2024). Plan de Empresa DIALMONDS Producción y Comercialización de Yogurt con Leche de Almendras. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional. | spa |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/57892 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.publisher.branch | CRAI-USTA Bogotá | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Administración de Empresas | spa |
| dc.publisher.program | Pregrado Administración de Empresas | spa |
| dc.relation.references | Sánchez, S., Mora, C. & Mesa, S. (2017). Almendras milk. Recuperado de: http://hdl.handle.net/10726/1596. | spa |
| dc.relation.references | Quesada, R. P. (2010). EDUCATIONAL GUIDANCES OF NUTRITION HEALTH. Universidad Nacional de Educación a Distancia. | spa |
| dc.relation.references | Consumo de productos basados en proteína vegetal crecerá 14% a 2035 en Latam. (2022, septiembre 2). Diario La República . https://www.larepublica.co/consumo/consumo-de-productos-basados-en-proteinavegetal-crecera-14-a-2035-en-latam-3438514 | spa |
| dc.relation.references | DANE. (2020). DEMOGRAFÍA CHÍA. Departamento Administrativo Nacional de Estadística, 2. https://sitios.dane.gov.co/cnpv/app/views/informacion/perfiles/25175_infografia.pdf | spa |
| dc.relation.references | Dávila de Campagnaro, E. (2017). Bebidas vegetales y leches de otros mamíferos. Archivos venezolanos de puericultura y pediatría, 80(3), 96-101. | spa |
| dc.relation.references | de la Leche, A. D. M., & en Colombia, D. L. Estudios de Mercado. | spa |
| dc.relation.references | Luckow, T., Moskowitz, H. R., Beckley, J., Hirsch, J., & Genchi, S. (2005). The four segments of yogurt consumers: preferences and mind-sets. Journal of Food Products Marketing, 11(1), 1-22. | spa |
| dc.relation.references | Oliveira-Brochado, A., Marques, S. H., & Mendes, P. (2015). Psychographic determinants of private-label adoption: a feasibility study in the Portuguese yogurt market. Tourism & Management Studies, 11(1), 136-145. | spa |
| dc.relation.references | Orgish, S., Commissioner, T., & Swiss Business, H. U. B. (2002). Market report on the refrigerated yogurt market in the USA. Swiss Business HUB Report, (31), 23. | spa |
| dc.relation.references | Ortiz-Moncada, R., Ruiz-Cantero, M. T., & Álvarez-Dardet, C. (2006). Análisis de la política de nutrición en Colombia. Revista de Salud Pública, 8(1), 1-13. | spa |
| dc.relation.references | Becerra-Bulla, F., & Vargas-Zarate, M. (2015). Estado nutricional y consumo de alimentos de estudiantes universitarios admitidos a nutrición y dietética en la Universidad Nacional de Colombia. Revista de Salud Pública, 17(5), 762-775. | spa |
| dc.relation.references | Moreno Boada, I. A., & Higuera, R. (2021). Diagnóstico Yogurt California. | spa |
| dc.relation.references | Astroza Puentes, C., Vela Reina, L. Y., Torres Jaimes, A. M., & Gonzalez Rodriguez, C. (2024). Impacto con la implementación de sellos en el consumo de yogurt: un análisis de mercado (Bachelor's thesis, Especialización en Gerencia de Mercadeo). | spa |
| dc.relation.references | Contreras Muñoz, V. (2016). Contraconsumo: un análisis contracultural del veganismo, vegetarianismo y consumo responsable en la ciudad de Medellín | spa |
| dc.relation.references | Lara-Villoslada, F., Sierra, S., Boza, J., Xaus, J., & Olivares, M. (2007). Efectos beneficiosos en niños sanos del consumo de un producto lácteo que contiene dos cepas probióticas: Lactobacillus coryniformis CECT5711 y Lactobacillus gasseri CECT5714. Nutrición hospitalaria, 22(4), 496-502 | spa |
| dc.relation.references | Rodriguez, D. R. G. El yogurt. Estrategia natural para la salud. | spa |
| dc.relation.references | Valenzuela, R. LÁCTEOS, RECOMENDACIONES Y BENEFICIOS GENERADOS POR EL CONSUMO. INTA–UNIVERSIDAD DE CHILE, 215. | spa |
| dc.relation.references | Cárdenas, R. A. C. (2018). Estudio de prefactibilidad para la elaboración de leche de almendras (Doctoral dissertation, Pontificia Universidad Católica del Perú, Facultad de Ciencias e Ingeniería. Mención: Ingeniería Industrial). | spa |
| dc.relation.references | Dávila de Campagnaro, E. (2017). Bebidas vegetales y leches de otros mamíferos. Archivos venezolanos de puericultura y pediatría, 80(3), 96-101. | spa |
| dc.relation.references | Caldas Cárdenas, R. A., & Solari Laguna, I. A. (2018). Estudio de prefactibilidad para la elaboración de leche de almendras. | spa |
| dc.relation.references | Guinot Jimeno, F., Ferrer Colomar, M., Veloso Durán, A., Requena Martínez, C., Lluch Llagostera, C., & Virolés Suñer, M. (2020). Potencial cariogénico de las bebidas de origen vegetal en comparación a la leche de origen bovino. Revisión bibliográfica. Odontología Pediátrica. | spa |
| dc.relation.references | Rivera-Godoy, J. A., & Samboní-Chilito, L. M. (2021). Desempeño financiero del sector de elaboración de productos lácteos en Colombia (2014-2019). Entramado, 17(2), 90-108. | spa |
| dc.relation.references | Isaza Vargas, M. F. (2012). Compromiso ambiental y sustentabilidad de la industria de alimentos lácteos en Colombia. | spa |
| dc.relation.references | Godoy, J. A. R. (2021). Gestión financiera de la pyme manufacturera de productos lácteos en Colombia (2014-2019). Revista estrategia organizacional, 10(2), 1-26. | spa |
| dc.relation.references | Gutiérrez Pacheco, D. M., & Jay García, K. H. (2011). La oferta de capital humano para el sector agroindustrial de lácteos en Colombia 2000-2010: Un análisis a la gestión de formación y capacitación. | spa |
| dc.relation.references | Gómez, G. A. T., & Vacca, J. C. (2019). Inocuidad como factor de competitividad de pequeños productores lácteos en Cajicá, Zipaquirá, Sopó y Ubaté. Alimentos Hoy, 27(47), 3-17. | spa |
| dc.relation.references | CHILITO, L. M. S., & CALI, V. ANÁLISIS FINANCIERO DEL SECTOR ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS EN COLOMBIA (2014-2018). | spa |
| dc.relation.references | Pacheco, J. E. R., Sandoval, L. M. B., Medellín, M. O. P., & Corredor, D. J. G. (2016). Calidad microbiológica en quesos frescos artesanales distribuidos en plazas de mercado de Tunja, Colombia. Revista cubana de Higiene y Epidemiología, 53(3). | spa |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject.keyword | Business Plan | spa |
| dc.subject.keyword | Project Formulation | spa |
| dc.subject.lemb | Formulación de Proyectos | spa |
| dc.subject.lemb | Plan de Empresa | spa |
| dc.subject.lemb | Administración de Empresas | spa |
| dc.subject.proposal | yogurt | spa |
| dc.subject.proposal | Plan de Neogocio | spa |
| dc.subject.proposal | Almendras | spa |
| dc.title | Plan de Empresa DIALMONDS Producción y Comercialización de Yogurt con Leche de Almendras | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
| dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
Archivos
Bloque original
1 - 3 de 3
Cargando...
- Nombre:
- 2024cartadeaprobacionfacultad.pdf
- Tamaño:
- 96.21 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Carta Aprobacion Facultad
Cargando...
- Nombre:
- 2024cartaderechosdeautor.pdf
- Tamaño:
- 890.35 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Carta Derechos de Autor
Cargando...
- Nombre:
- 2024Trabajodegrado.pdf
- Tamaño:
- 2.4 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Trabajo de Grado
Bloque de licencias
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 807 B
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción:

