Importancia del color de envases y empaques de alimentos y bebidas, la percepción del sabor y las emociones del consumidor
| dc.contributor.author | Garzon Medina, Carolina | |
| dc.contributor.author | Sotelo Acevedo, Diana Paola | |
| dc.contributor.author | Perea Olaya, Jesica Alejandra | |
| dc.date.accessioned | 2017-06-20T18:48:01Z | |
| dc.date.accessioned | 2017-06-24T19:00:52Z | |
| dc.date.available | 2017-06-20T18:48:01Z | |
| dc.date.available | 2017-06-24T19:00:52Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | El presente artículo buscó analizar la importancia que tiene el color en los empaques y envases de alimentos y bebidas, la percepción del sabor y las emociones asociadas en el consumidor. Desde esta perspectiva para la psicología del consumidor y para el marketing son cada vez más relevantes los estudios preocupados por conocer los concomitantes fisiológicos, así como las características psicológicas y culturales, predictores directos de la forma en cómo se percibe el sabor y la formación social del gusto. Se analizó específicamente el significado emocional que tienen los colores en los envases y empaques y los valores agregados que generan los respectivos estudios para fortalecer el valor de las mismas marcas dentro de la categoría de alimentos y bebidas. Así mismo se rescató el papel que juegan las emociones en la toma de decisiones y la importancia de las motivaciones como recompensas simbólicas en el consumidor | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11634/2980 | |
| dc.publisher.branch | CRAI-USTA Bogotá | spa |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject.proposal | Envases | spa |
| dc.subject.proposal | Empaques | spa |
| dc.subject.proposal | Alimentos | spa |
| dc.title | Importancia del color de envases y empaques de alimentos y bebidas, la percepción del sabor y las emociones del consumidor | spa |