Propuesta de un modelo ABC para la estimación de los costos de los servicios industriales en la elaboración de productos lácteos, en la planta de producción de Freskaleche en Aguachica, Cesar

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2018

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

Proyecto de investigación cuyo objetivo es realizar una propuesta de un modelo ABC para la estimación de los costos de los servicios industriales en la planta de producción de Freskaleche en Aguachica, Cesar, mediante la cual se busca asignar un costo real a servicios como agua, energía, gas, vapor y aire comprimido realmente consumidos en el proceso de fabricación de productos lácteos. Metodológicamente, el estudio es de tipo exploratorio, no experimental, cuya fuente de información primaria es la empresa Freskaleche. Los resultados se relacionan con el diseño de una metodología ABC de costos que puede ser aplicada a cada uno de los servicios industriales, siguiendo unos parámetros, considerando todos los elementos intervinientes en el costo real de cada servicio.

Abstract

Research project whose objective is to make a proposal of an ABC model for estimating the costs of industrial services in the Freskaleche production plant in Aguachica, Cesar, which seeks to assign a real cost to services such as water, energy, gas, steam and compressed air actually consumed in the process of manufacturing dairy products. Methodologically, the study is exploratory, not experimental, whose primary source of information is the Freskaleche company. The results are related to the design of an ABC cost methodology that can be applied to each of the industrial services, following some parameters, considering all the intervening elements in the real cost of each service.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Zaraté Mancipe, S. A., Zuluaga Camacho, C. A. (2018). Propuesta de un modelo ABC para la estimación de los costos de los servicios industriales en la elaboración de productos lácteos, en la planta de producción de Freskaleche en Aguachica, Cesar. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.

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