Diseño de un sistema de producción apícola, como estrategia de protección y conservación de bosques nativos en el área de influencia del consejo comunitario afrodescendiente el Kicharo del corregimiento La India - Municipio de Landázuri

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2014

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Universidad Santo Tomás

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El presente proyecto tiene como fin diseñar un sistema de producción apícola, como estrategia de protección y conservación de bosques nativos en el área de influencia del consejo comunitario afro descendiente El Kicharo del Corregimiento La India - Municipio de Landázuri. Determinando la viabilidad de crear una empresa comunitaria productora y comercializadora, fomentando la cultura apícola, aprovechando los recursos naturales y humanos de la región. La miel, producto natural de variado uso humano, como alimento energético, medicinal y también de uso industrial, tiene una gran demanda en el departamento, cuya producción se ve muchas veces afectada por no tener las condiciones y prácticas apropiadas, quedando así insatisfecha la cantidad y calidad necesaria para atender dicha demanda.

Abstract

The purpose of this project is to design a bee production system, as a strategy for the protection and conservation of native forests in the area of ​​influence of the Afro-descendant community council El Kicharo del Corregimiento La India - Municipality of Landázuri. Determining the viability of creating a community producing and marketing company, promoting the beekeeping culture, taking advantage of the natural and human resources of the region. Honey, a natural product of varied human use, as an energy, medicinal and industrial use food, is in great demand in the department, whose production is often affected by not having the appropriate conditions and practices, thus being unsatisfied the amount and quality necessary to meet said de

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Hernández González, M. A. Hernández Pinto, J. P. (2014). Diseño de un sistema de producción apícola, como estrategia de protección y conservación de bosques nativos en el área de influencia del consejo comunitario afrodescendiente el Kicharo del corregimiento La India - Municipio de Landázuri. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.

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