Racionalización de proveedores de la categoría de línea amarilla y pastelería.

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dc.contributor.advisorArgüello Pirazán, Ernesto
dc.contributor.authorBojacá Garzón, María Angélica
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000039910
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000039910
dc.date.accessioned2020-02-08T17:16:09Z
dc.date.available2020-02-08T17:16:09Z
dc.date.issued2020-02-02
dc.descriptionEn el presente trabajo se presenta un plan de mejora con respecto a las prácticas profesionales con el fin de obtener el título de Negociador Internacional que se desarrolladas en la empresa COMPASS GROUP SERVICES dedicada a ofrecer servicios tanto de alimentación como soporte, donde, según la experiencia vivida se encontró un problema que se enfocaba en el alto número de proveedores de la categoría de línea amarilla, la cual se refiere a comida frita y precocida, y se busca ofrecer una óptima solución, basada en una matriz donde se pueda identificar junto con los acuerdos establecidos con los proveedores, el número de ventas que se han realizado, productos que realmente han sido comprados, y proveedores que ofrecieran mejores condiciones de servicio para lograr el fin de COMPASS GROUP, basado en la calidad.spa
dc.description.abstractThis paper presents an improvement plan with respect to internship in order to obtain the title of International Business Professional that was developed in the cOMPANY COMPASS GROUP SERVICES dedicated to offer food and support services, where, according to experience found a problem focused on the high number of suppliers of the yellow line category, which refers to fried and precooked food, and seeks to offer an optimal solution, based on a matrix where you can identify along with the agreements established with suppliers, the number of sales that have been made, products that have actually been purchased, and suppliers that offer better service conditions to achieve the end of COMPASS GROUP, based on quality.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios Internacionalesspa
dc.description.domainhttp://unidadinvestigacion.usta.edu.cospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationBojacá Garzón, M. A. (2020). Racionalización de proveedores de la categoría de línea amarilla y pastelería. Universidad Santo Tomás. Bogotá, Colombiaspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/21521
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Negocios Internacionalesspa
dc.publisher.programPregrado Negocios Internacionalesspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.keywordstreamliningspa
dc.subject.keywordfried foodspa
dc.subject.keywordretailspa
dc.subject.keywordrationalizationspa
dc.subject.keywordqualityspa
dc.subject.keywordproviderspa
dc.subject.keywordsupplierspa
dc.subject.lembPlanificación empresarial -- Casosspa
dc.subject.lembAbastecimiento -- Administraciónspa
dc.subject.lembMejoramiento de procesosspa
dc.subject.lembPastelería -- Administraciónspa
dc.subject.lembProveedores -- Administraciónspa
dc.subject.proposalventa al detallespa
dc.subject.proposalminoristasspa
dc.subject.proposalracionalizaciónspa
dc.subject.proposalcalidadspa
dc.subject.proposalproveedorspa
dc.subject.proposallínea amarillaspa
dc.titleRacionalización de proveedores de la categoría de línea amarilla y pastelería.spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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