Emprendimiento Quesera La Cantina

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Resumen

Este trabajo de grado es una exposición del modelo Spin Off del emprendimiento Quesera La Cantina, el cual surgió como iniciativa empresarial de los estudiantes Jean Carlos Hidalgo García y Leonardo Chicue Caro durante sus años de estudio en la facultad de Administración de Empresas Agropecuarias, donde activamente participaron en el semillero TEI ORINOCO. Esta microempresa es hoy por hoy una empresa, la cual tuvo como base fundamental la investigación científica y la innovación en el sector agropecuario y la industria láctea, pues es fuente de inspiración para la epistemología de las líneas de investigación del grupo Competitividad y desarrollo regional GIFAEA de la facultad de Administración de Empresas Agropecuarias, de la Universidad Santo Tomás sede Villavicencio.

Abstract

This degree work is an exhibition of the Spin Off model of the Quesera La Cantina enterprise, which emerged as a business initiative of the students Jean Carlos Hidalgo García and Leonardo Chicue Caro during their years of study at the Faculty of Agricultural Business Administration, where they actively participated in the TEI ORINOCO seedbed. This micro-enterprise is today a enterprise, whose fundamental basis was scientific research and innovation in the agricultural sector and the dairy industry, as it is a source of inspiration for the epistemology of the research lines of the GIFAEA Competitiveness and regional development group of the Faculty of Administration of Agricultural Companies, of the Santo Tomás University, Villavicencio.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Chiue Caro, L. & Hidalgo Garcia, J. (2023). Emprendimiento Quesera La Cantina. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio

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