Análisis de tiendas críticas.

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2022-09-20

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

En el presente trabajo de investigación se expone la creación de un plan de mejora para la compañía Gastronomía Italiana de Colombia S.A.S, más conocida como Domino's Pizza. Este proyecto se encuentra dividido en partes que describen su desarrollo. Este plan se realizó para el área de Mercadeo, donde se efectuaron las prácticas profesionales. Esta empresa tiene como fin ser la # 1 en entrega de pizzas, siendo esta su principal característica. A lo largo del documento se detalla cómo es la empresa, su estructura organizativa, su misión, visión, objetivos y valores. Una vez expuesta esta información, se desarrolla un análisis DOFA, permitiéndole al lector conocer más de esta empresa. Posteriormente, se hace referencia al desempeño de la practicante al interior de la empresa, precisamente en el área de Mercadeo, dando cuenta de las fallas, las labores ejecutadas y los aprendizajes que adquirió durante esos 6 meses. Por otra parte, se expone el plan de mejora, por medio del cual se entrega a la empresa un aporte que le permite mejorar día a día. En este caso, se mencionan las plataformas utilizadas, haciendo alusión al esfuerzo y el empeño aplicados para el desarrollo de este plan, entre otros aspectos. Sin duda, este plan les ayudará a conocer cómo se encuentra la empresa, específicamente las tiendas críticas. Finalmente, se observa un ejemplo del plan de mejora para tener una idea de lo que será este gran proyecto, haciendo uso de la herramienta PowerPoint.

Abstract

In this research work, the creation of an improvement plan for the company Gastronomía Italiana de Colombia S.A.S., better known as Domino's, is presented. for the company Gastronomía Italiana de Colombia S.A.S., better known as Domino's Pizza. Pizza. This project is divided into parts that describe its development. This plan was This plan was made for the Marketing area, where the professional practices were carried out. This company aims to be the # 1 in pizza delivery, this being its main characteristic. Throughout the document it is detailed how the company is, its organizational structure, its mission, vision, objectives and values. mission, vision, objectives and values. Once this information has been exposed, a SWOT analysis is developed, allowing the SWOT analysis is developed, allowing the reader to learn more about this company. Subsequently, reference is made to the performance of the intern within the company, precisely in the area of marketing. the company, precisely in the Marketing area, giving an account of the failures, the tasks performed and the learning and the lessons learned during those 6 months. On the other hand, the improvement plan, by means of which the company is given a contribution that allows it to improve day by day. day by day. In this case, the platforms used are mentioned, alluding to the effort and commitment applied to the and effort applied to the development of this plan, among other aspects. Undoubtedly, this plan will undoubtedly help them to know how the company is doing, specifically the critical stores. Finally, an example of the improvement plan is shown in order to get an idea of what this great project will be like, using of what this great project will be, making use of the PowerPoint tool.

Idioma

spa

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Citación

López Pinto, M. F. (2022). Análisis de tiendas críticas. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio institucional.

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