Mantenimiento en el Área de Incubación para el Sector Avícola
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Fecha
2023-03-28
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
La planta de incubación en Avícola los cámbulos ha venido presentando un crecimiento favorable en el último año, lo que permite una mayor producción de pollito para la compañía y mejores resultados a nivel financiero. Este crecimiento conlleva a la compra de maquinaria y equipos para poder suplir la demanda, por lo que se requiere mantenerlos en las mejores condiciones. Por este
motivo, es indispensable desarrollar un manual de mantenimiento preventivo y correctivo, que permita alargar la vida útil de estos equipos, evitando fallas durante la incubación y producción del pollito. Basado en lo anterior, el presente proyecto tiene como finalidad la creación de un manual de mantenimiento dividido en secciones preventivas y correctivas. Para ello, se seleccionaron criterios de alerta y actividades de seguimiento y calibración, definiendo las herramientas a utilizar y los lapsos que deben ser considerados. Este manual permitirá disminuir las paradas de producción, mejorando la vida útil de los equipos y reduciendo los márgenes de gastos asociados a la degradación de estos.
Abstract
The hatchery at Avícola los Cambulos has been growing favorably over the past year, which has allowed the company to increase its chick production and improve its financial results. This growth leads to the purchase of machinery and equipment to meet the demand, so it is necessary to maintain them in the best conditions. For this reason, it is essential to develop a preventive and
corrective maintenance manual to extend the useful life of this equipment, avoiding failures during incubation and chick production. Based on the above, the purpose of this project is to create a maintenance manual divided into preventive and corrective sections. For this purpose, warning criteria and follow-up and calibration activities were selected, defining the tools to be used and the periods to be considered. This manual will allow reducing production stops, improving the useful life of the equipment, and reducing the cost margins associated with equipment degradation.
Idioma
spa
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Citación
Diaz Mora, N D. (2023). Mantenimiento en el Área de Incubación para el Sector Avícola. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.
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