Cáscara de plátanos y bananos como alternativa sostenible para la sustitución del plástico sintético en el Departamento del Meta

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Resumen

La investigación tuvo como objetivo determinar y si es posible sustituir el plástico sintético en el departamento del Meta, por lo cual, se establecieron alternativas y métodos de aprovechamiento que permitan acceder a un escenario de soluciones e innovaciones en base a residuos orgánicos naturales, específicamente de la cáscara de plátano y banano. En el proceso de investigación se evaluaron efectos de tratamiento y transformación, radicados en incrementar y aprovechar las alternativas sostenibles. Posteriormente, se identificó la utilidad productiva de la cascara, el interés por parte de los ciudadanos, los costos y la rentabilidad de los recursos necesarios para cumplir con los objetivos de la investigación

Abstract

The objective of the research was to determine and if it is possible to replace synthetic plastic in the department of Meta, for which, alternatives and methods of use were established that allow access to a scenario of solutions and innovations based on natural organic waste, specifically from banana and banana peel. In the research process, effects of treatment and transformation were evaluated, based on increasing and taking advantage of sustainable alternatives. Subsequently, the productive utility of the shell, the interest on the part of the citizens, the costs and the profitability of the necessary resources to meet the objectives of the investigation were identified

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Clavijo Moreno, P. (2023). Cáscara de plátanos y bananos como alternativa sostenible para la sustitución del plástico sintético en el Departamento del Meta. [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio

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