Impuestos a bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados en la salud de la población colombiana

Gordillo Diaz, Angee Norelly

Impuestos a bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados en la salud de la población colombiana

dc.contributor.advisor	Cortes Borrero, Rodrigo
dc.contributor.author	Gordillo Diaz, Angee Norelly
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomás
dc.contributor.cvlac	https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001585622
dc.contributor.googlescholar	https://scholar.google.es/citations?user=r3mwh2aaaaaj&hl=es
dc.contributor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-9122-5648
dc.date.accessioned	2025-10-22T21:25:13Z
dc.date.available	2025-10-22T21:25:13Z
dc.date.issued	2025-06-13
dc.description	En las últimas décadas, las políticas de salud pública en Colombia han incorporado los llamados "impuestos saludables", gravámenes impuestos sobre productos que tienen efectos adversos en la salud, como bebidas azucaradas, alimentos ultra procesados y tabaco. Estos impuestos buscan desincentivar el consumo de dichos productos, promoviendo estilos de vida más saludables y, a su vez, reduciendo la prevalencia de enfermedades no transmisibles como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, los efectos concretos de estas medidas en la salud pública, especialmente en términos de su impacto en la reducción de enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos, han sido objeto de debate y análisis. Este documento analiza y evalúa los impactos de los impuestos saludables en Colombia, abordando tanto los efectos directos en la salud de la población como las posibles repercusiones económicas y sociales derivadas de su implementación.
dc.description.abstract	In recent decades, public health policies in Colombia have incorporated so-called "healthy taxes," levies imposed on products that have adverse health effects, such as sugary drinks, ultra-processed foods, and tobacco. These taxes seek to discourage the consumption of such products, promoting healthier lifestyles and, in turn, reducing the prevalence of noncommunicable diseases such as obesity, diabetes and cardiovascular diseases. However, the concrete effects of these measures on public health, especially in terms of their impact on the reduction of diseases related to the consumption of these products, have been the subject of debate and analysis. This paper analyzes and evaluates the impacts of healthy taxes in Colombia, addressing both the direct effects on the health of the population and the possible economic and social repercussions derived from their implementation.
dc.description.degreelevel	Especialización	spa
dc.description.degreename	Especialista en Derecho Tributario	spa
dc.description.domain	http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Gordillo Díaz, A. (2025). Impuestos a bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados en la salud de la población colombiana. [Articulo académico, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/70256
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Villavicencio
dc.publisher.faculty	Facultad de Derecho	spa
dc.publisher.program	Especialización Derecho Tributario	spa
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dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombia	en
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keyword	Healthy taxes
dc.subject.keyword	Public health
dc.subject.keyword	Obesity
dc.subject.keyword	Tax policies
dc.subject.keyword	Ultra-processed foods
dc.subject.lemb	Impuestos
dc.subject.lemb	Política fiscal - Impuestos saludables
dc.subject.lemb	Política pública - Salud pública
dc.subject.lemb	Obesidad - Alimentos ultra procesados
dc.subject.lemb	Derecho Tributario - Investigaciones
dc.subject.lemb	Tesis y Disertaciones académicas
dc.subject.proposal	Impuestos saludables
dc.subject.proposal	Salud pública
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dc.title	Impuestos a bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados en la salud de la población colombiana
dc.type	bachelor thesis
dc.type.category	Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Especialización
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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