Entorno personal de aprendizaje identificación de la capacidad de gestión del aprendizaje en plazas de mercado: estudio de caso en las cocineras tradicionales en “La Perseverancia”
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Universidad Santo Tomás
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La presente investigación aborda a las cocineras tradicionales de la plaza de
mercado “La Perseverancia” en Bogotá, Colombia, desde sus capacidades en gestión del
aprendizaje y pretende hacerlas visibles y reconocidas dentro del escenario de la sociedad
del conocimiento. Al respecto, afirma Fontalvo (2006). El periodo histórico vivido en los
últimos años del siglo XX y principios del XXI se caracteriza por una rápida e
impresionante aceleración de los conocimientos y la información, que la tecnociencia sin
control ha incrementado, produciendo bienestar y oportunidades, aunque no han faltado las
cegueras y las posturas destructivas de las personas, ha surgido entonces, la denominación
de esta época como la sociedad del conocimiento. E
Abstract
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Hincapié Ramírez, J. A. (2020). Entorno personal de aprendizaje identificación de la capacidad de gestión del aprendizaje en plazas de mercado: Estudio de caso en las cocineras tradicionales en “La perseverancia”. Bogotá (Colombia): Universidad Santo Tomás.
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