Caracterización del mercado de productos gastronómicos del centro poblado la Cuncia , municipio de Villavicencio - Meta
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2015
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
El centro poblado la Cuncia se encuentra ubicada en la vía que comunica a Villavicencio la capital del Meta con el municipio de Acacias. La Cuncia, se ha constituido en un centro poblado al que concurre cada fin de semana viajeros, turistas y transeúntes, para deleitarse consumiendo productos gastronómicos entre los que se encuentran principalmente los embutidos de chorizo y los productos de panadería como el pan de arroz. La población a la que va dirigida el proyecto corresponde a los consumidores y oferentes de los productos gastronómicos en la Cuncia, con el fin de incentivar cada vez más el turismo gastronómico para lograr un mayor reconocimiento de la región.
Abstract
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Pabón Méndez, A. (2015). Caracterización del mercado de productos gastronómicos del centro poblado la Cuncia, municipio de Villavicencio Meta. Villavicencio, Meta, Colombia: Facultad Administración de Empresas Agropecuarias, Universidad Santo Tomás.
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