Determinación de las variables especiales que afectan la calidad de los procesos operativos de la empresa Industrias Montana SAS.

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2019

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

El agua embotellada es uno de los productos de mayor consumo en la actualidad, esto se debe que las principales ciudades capitales del país, se dispone de agua potable que no cumple con los parámetros técnicos y normativos, aptos para el consumo humano lo cual puede llegar a generar enfermedades o alteraciones en la salud. La importancia de un control de calidad en los procesos operacionales de las empresas de cualquier índole, es de gran importancia para el monitoreo de su ejecución y saber el nivel de satisfacción de los clientes en cuanto a los productos o servicios ofrecidos. Las empresas embotelladoras de agua, son creadas con el objetivo de ofrecer un producto que cumpla con los parámetros físico-químicos establecidos en la normatividad colombiana, que ayude a refrescar y saciar la sed de los consumidores, ya que el agua es el elemento indispensable para todo ser vivo. En nuestro caso el monitoreo de la calidad de los productos Montana SAS, se llevó a cabo por medio de un control estadístico de procesos, el cual nos permitió identificar falencias operacionales y sus causas, para su optimización y mejorar la satisfacción de los clientes.

Abstract

Bottled water is one of the most widely consumed products at present, this is due to the fact that the main capital cities of the country have potable water that does not comply with the technical and normative parameters, suitable for human consumption which can reach to generate diseases or alterations in health. The importance of quality control in the operational processes of companies of any kind is of great importance for monitoring their execution and knowing the level of customer satisfaction in terms of the products or services offered. Water bottling companies are created with the aim of offering a product that meets the physical-chemical parameters established in Colombian regulations, which helps to refresh and quench the thirst of consumers, since water is the essential element for all alive In our case, the monitoring of Montana SAS product quality was carried out through statistical process control, which allowed us to identify operational failures and their causes, for optimization and to improve customer satisfaction.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Rincón Bermúdez, E. S. (2019). Determinación de las variables especiales que afectan la calidad de los procesos operativos de la empresa Industrias Montana SAS. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.

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