Estudio de factibilidad para el diseño e implementación de un centro de corte y comercialización de carne bovina en canal para el municipio de Arauca

Loading...
Thumbnail Image

Date

2013

Advisor

Link to resource

DOI

ORCID

Google Scholar

Cvlac

gruplac

description domain:

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Universidad Santo Tomás

Share

PDF documents
Loading...
Thumbnail Image

Resumen

El siguiente documento, muestra el análisis de factibilidad realizado para la implementación de un proyecto productivo del sector pecuario en el municipio de Arauca, el cual consiste en el diseño e implementación de un centro de corte y comercialización de carne bovina en canal y contempla todas las actividades necesarias para su puesta en marcha. Para el desarrollo del proyecto se involucró la investigación y análisis de aspectos fundamentales tales como: el estudio del mercado, el análisis del producto a ofrecer y su respectivo proceso productivo, el diseño del modelo administrativo para la puesta en marcha del proyecto. Adicionalmente, se realiza una evaluación financiera en el que se estiman las inversiones necesarias, los costos de su operación y el cálculo de los ingresos. No obstante, el anterior proyecto representa una alternativa viable para la conformación de una microempresas que aporten a la cadena de valor del Clúster de la Carne de Arauca, un alto grado de competitividad, rentabilidad y sobre todo: un desarrollo metódico y estratégicamente organizado que facilite la aplicación de políticas efectivas que motiven el emprendimiento a nivel municipal y departamental.

Abstract

Language

Keywords

Citation

Creative commons license

Atribución 2.5 Colombia