Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de ovinos en pie para sacrificio, ubicado en el municipio de San Cayetano (Cundinamarca)

dc.contributor.advisorNivia Osuna, Alexander
dc.contributor.authorRobles Neira, Laura Carolina
dc.date.accessioned2020-05-19T14:00:24Z
dc.date.available2020-05-19T14:00:24Z
dc.date.issued2020-05-18
dc.descriptionEn Colombia los ovinos han permanecido tradicionalmente gracias a que la oveja es una especie que se adapta a condiciones con bajo nivel de tecnificación. En los últimos años la globalización ha introducido diversas culturas, exigiendo a que el país tenga que ofrecer servicios de acuerdo a las costumbres gastronómicas del resto del mundo. Dicha situación ha permitido una creciente demanda de productos alimenticios que históricamente fueron de baja o mediana aceptación en nuestro país, como es el caso de la carne de cordero.spa
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa
dc.description.domainhttp://www.ustadistancia.edu.co/?page_id=3956spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationRobles Neira, Laura Carolina. (2020) Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de ovinos en pie para sacrificio, ubicado en el municipio de San Cayetano, Cundinamarca. [Tesis de especialización, Universidad Santo Tomás] Colombia.spa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/23287
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresasspa
dc.relation.referencesAgrocadenas, M. d. (2006). La cadena ovina y caprina de Colombia. Documento, Ministerio de agricultura y desarrollo rural , Bogota, Bogota. Recuperado el Marzo de 2019, de http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/3914/1/20078611357_caracterizacion_ ovinosycaprinos.pdfspa
dc.relation.referencesAgronegocio. (9 de Julio de 2015). Recuperado el 12 de Septiembre de 2019, de https://www.agronegocios.co/ganaderia/carne-leche-y-lana-los-tres-negocios-atractivos-de-laovinocultura-2620604spa
dc.relation.referencesAgrotendencia. (2020). Recuperado el Enero de 2020, de https://agrotendencia.tv/agropedia/glosario/sistema-semi-intensivo/spa
dc.relation.referencesAlvarez, J. E. (2002). Pastos y forrajes para el tropico colombiano (Vol. 1). (L. f. Escobar, Ed.) Manizales, Colombia: Univesal de Caldasspa
dc.relation.referencesANCO. (2019). Asociacion Nacional Ovina Caprina. Obtenido de http://www.ancolombia.org.co/ovinos/: http://www.ancolombia.org.co/ovinos/spa
dc.relation.referencesAngulo, O. (27 de Marzo de 2015). Contexto ganadero. Recuperado el Enero de 2020, de https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/informe-sector-ovino-caprino-ungremio-que-pisa-fuerte-en-colombiaspa
dc.relation.referencesBarrios, C. (27 de Marzo de 2015). Contexto Ganadero. Recuperado el Marzo de 2020, de https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/informe-sector-ovino-caprino-ungremio-que-pisa-fuerte-en-colombiaspa
dc.relation.referencesBustamante, C. V. (2015). Manual tecnico par la produccion de carne ovina utilizando buenas practicas ganaderas. 114. Medellin, Colombia: Fotomontajes S.A.S. Recuperado el Abril de 2019spa
dc.relation.referencesCadena Ovino-Caprina. (18 de Diciembre de 2018). Bullets Ovino-Caprino. Ministerio de agricuktura & gobierno nacional, Bogota, Bogota. Recuperado el Mayo de 2019spa
dc.relation.referencesCarmargo, A. (06 de 04 de 2017). Contexto ganadero. Obtenido de https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/raza-ovina-hampshire-es-apetecidapara-la-produccion-de-carnespa
dc.relation.referencesColombia., F. S. (011). www.fundacionsocialholcimcolombia.org/. Obtenido de http://www.fundacionsocialholcimcolombia.org/OVINOS_Guia-Practica.pdf.spa
dc.relation.referencesPlaneaciòn. Recuperado el Octubre de 2019, de https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Prensa/PND-Resumen-2018-2022.pdfspa
dc.relation.referencesPolania, H. (31 de Julio de 2019). Agronegocios. Recuperado el Enero de 2020, de https://www.agronegocios.co/ganaderia/ovinos-en-colombia-producen-cerca-de-15000- toneladas-de-carne-al-ano-2891243spa
dc.rightsCC0 1.0 Universal
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.subject.lembAgricultura -- Planificaciónspa
dc.subject.lembGanado ovinospa
dc.subject.lembAnálisis de mercadospa
dc.subject.lembGestión de productospa
dc.subject.proposalPlan de negociospa
dc.subject.proposalOvinosspa
dc.subject.proposalNueva empresaspa
dc.titlePlan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de ovinos en pie para sacrificio, ubicado en el municipio de San Cayetano (Cundinamarca)spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 3 de 3
Cargando...
Miniatura
Nombre:
2020laurarobles.pdf
Tamaño:
1.38 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Cargando...
Miniatura
Nombre:
Carta_autorizacion_autoarchivo (4).pdf
Tamaño:
274.6 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Cargando...
Miniatura
Nombre:
CRAI Laura Carolina Robles Neira.pdf
Tamaño:
385.29 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
807 B
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: