Centro de acopio y distribución para compass group services
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Universidad Santo Tomás
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En el siguiente proyecto se describe el trabajo realizado en la multinacional Compass Group Services que se dedica a la prestación de alimentos en los sectores empresarial e industrial, salud, educativo, sitios remotos, plataformas marítimas, venta directa al público (Restaurantes, barras de café, tiendas de conveniencia, máquinas vending). Otro ámbito de la compañía es el aseo de servicios de soporte a empresas, industrias, clínicas, hospitales, universidades, colegios, grandes superficies y sitios remotos; a los cuales se les presta servicios de mantenimiento, cuidado de jardines, servicios de recepción y mensajería, lavado de alfombras y tapetes, gestión de instalaciones, control de plagas y disposición de residuos, limpieza hospitalaria especializada, administración de espacios, administración de estaciones de café
El estudio que se desarrolló desde las oficinas principales de esta compañía fue a nivel administrativo y operacional, más específicamente en su modelo de administración y control proponiendo así una alternativa mediante la cual se pueda dar respuesta y soluciones más inmediatas a las diferentes problemáticas que enfrentan al basarse en un modelo centralizado, mediante un centro de acopio el cual dará soluciones a la acción de transferir o delegar la autoridad a más personas.
Abstract
The following project describes the work done in the multinational Compass Group Services that is dedicated to the provision of food in the business and industrial, health, education, remote sites, maritime platforms, direct sale to the public (Restaurants, coffee bars , convenience stores, vending machines). Another area of the company is the cleaning of support services for companies, industries, clinics, hospitals, universities, schools, large stores and remote sites; which are provided with maintenance services, garden care, reception and messaging services, carpet and carpet washing, facilities management, pest control and disposal of waste, specialized hospital cleaning, space management, station administration coffee
The study that was carried out from the main offices of this company was at the administrative and operational level, more specifically in its administration and control model, thus proposing an alternative through which more immediate responses and solutions to the different problems faced by the be based on a centralized model, through a collection center which will give solutions to the action of transferring or delegating authority to more people.
Idioma
spa
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Citación
Corredor, D. (2020). Centro de acopio y distribución para compass group services. Universidad Santo Tomás. Bogotá.
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