Plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de sales mineralizadas para bovinos en la provincia de García Rovira
dc.contributor.advisor | Ardila Pinto, Tilcia Yaneth | |
dc.contributor.author | Álvarez Palomino, Laura Vanessa | |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bucaramanga | spa |
dc.date.accessioned | 2024-07-08T19:31:40Z | |
dc.date.available | 2024-07-08T19:31:40Z | |
dc.date.issued | 2024-07-08 | |
dc.description | En la provincia de García Rovira, no existen empresas que produzcan sales mineralizadas para bovinos. El proyecto busca determinar la viabilidad de establecer este agronegocio mediante estudios de mercado, técnico y financiero, con el objetivo de impulsar el crecimiento y desarrollo de la región. El proyecto fue de tipo mixto, con un enfoque estadístico exploratorio a través de la técnica de la observación y un estudio descriptivo aplicando las técnicas de la encuesta a través de la recolección, sistematización, análisis y divulgación de datos. Como resultado el estudio de mercado reveló una oportunidad prometedora para la creación de la empresa, existe una demanda significativa del producto entre los ganaderos, el 94,23% utiliza sales mineralizadas, la intención de compra es de 19 toneladas mensuales presentando una disposición favorable por parte de los actores clave del mercado. El estudio técnico identificó oportunidades significativas, destacando la importancia de la eficiencia operativa, el enfoque territorial y el compromiso con la responsabilidad social y ambiental, la capacidad instalada es de 45 toneladas mensuales, iniciando con un 42% de capacidad utilizada, con una proyección anual de crecimiento del 12%, estimando que en cinco años la empresa utilice el 90% de la capacidad instalada, alcanzando 487.2 Ton anuales. Finalmente, el estudio financiero confirma la viabilidad y el potencial de rentabilidad del negocio, la empresa logra el 25% de margen de utilidad neta por cada producto vendido, el margen de utilidad bruta es de 14.3%, lo que refleja una eficiente gestión de costos; desde el primer año, la empresa generará $28,733,085 de ganancias, la TIR del proyecto es de 7.39% en el primer año, esta tasa indica que el proyecto es rentable y tiene la capacidad de generar retornos atractivos para los inversionistas, en cinco años, se recuperará el 65.67% de la inversión inicial, el proyecto se presenta como una oportunidad sólida e innovadora en la provincia de García Rovira. | spa |
dc.description.abstract | In the province of García Rovira, there are no companies producing mineralized salts for cattle. The project aims to determine the feasibility of establishing this agribusiness through market, technical, and financial studies, with the goal of boosting the region's growth and development. The project was of a mixed type, with an exploratory statistical approach through observation and a descriptive study applying survey techniques through data collection, systematization, analysis, and dissemination. As a result, the market study revealed a promising opportunity for creating the company; there is significant product demand among ranchers, with 94.23% using mineralized salts and a purchase intention of 19 tons per month, showing favorable disposition from key market players. The technical study identified significant opportunities, highlighting the importance of operational efficiency, territorial focus, and commitment to social and environmental responsibility. The installed capacity is 45 tons per month, starting with 42% utilized capacity and an annual growth projection of 12%, estimating that in five years the company will utilize 90% of installed capacity, reaching 487.2 tons annually. Finally, the financial study confirms the business's viability and profitability potential, achieving a 25% net profit margin per product sold and a gross profit margin of 14.3%, reflecting efficient cost management. From the first year, the company will generate $28,733,085 in profits. The project's IRR is 7.39% in the first year, indicating profitability and the ability to generate attractive returns for investors. In five years, 65.67% of the initial investment will be recovered, presenting the project as a solid and innovative opportunity in the province of García Rovira. | spa |
dc.description.degreelevel | Maestría | spa |
dc.description.degreename | Magister en Agronegocios | spa |
dc.description.domain | https://www.ustabuca.edu.co/ | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.citation | Álvarez palomino, L. V. (2024). Plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de sales mineralizadas para bovinos en la provincia de García Rovira. [Tesis de posgrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/56051 | |
dc.publisher.faculty | Facultad de Administración de Empresas Agropecuarias | spa |
dc.publisher.program | Maestría en Agronegocios | spa |
dc.relation.references | Agronet. (2023). El agro fue el único sector que cerró el cuarto trimestre de 2022 en decrecimiento. Bogotá: MinAgricultura. | spa |
dc.relation.references | Aguilar, S. (2005). Fórmulas para el cálculo de la muestra en investigaciones de salud. Salud en Tabasco, 11(1-2), 333-338. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48711206 | spa |
dc.relation.references | Alpízar Bonilla, J. (2023). La suplementación mineral del ganado: Revisión de principios ytecnologías aplicadas, para mejorar el desempeño productivo. Yulök Revista de Innovación Académica, 7(2), 119-129. doi:https://doi.org/10.47633/yulk.v7i2.594 | spa |
dc.relation.references | Arthington, J., & Ranches , J. (2021). Trace Mineral Nutrition of Grazing Beef Cattle. 11(10), 2767. doi:https://doi.org/10.3390/ani11102767 | spa |
dc.relation.references | Banco de Desarrollo Territorial. (2019). Plan de Ordenamiento Territorial Santander. Bucaramanga: Puntoaparte. | spa |
dc.relation.references | Baque, L., Viteri, D., Álvarez, L., & Izquierdo, A. (2020). Plan de negocio para emprendimientos de los actores y organizaciones de economía popular y solidaria. Universidad y Sociedad, 12(4), 120-125. | spa |
dc.relation.references | Bermúdez Avilés , I. (2022). Estudio sobre la deficiencia de calcio, fósforo y magnesio en bovinos de leche. Ecuador: Universidad Técnica De Babahoyo. | spa |
dc.relation.references | Cámara de Comercio. (2024). Compite360. https://www.compite360.com/sitio/ClAdnMetrica/ | spa |
dc.relation.references | Cámara de Comercio de Bucaramanga. (2023). Página Principal. https://www.camaradirecta.com/ | spa |
dc.relation.references | Camino, V. (2020). Estudio exploratorio sobre el uso de técnicas de neuromarketing en el sector de los servicios hoteleros de la Ciudad de Valencia. Valencia: Universitat Politécnica de Valencia. | spa |
dc.relation.references | Coganor. (2024). Gansal Sabana. https://coganor.com/sales-mineralizadas/ganasal-sabana-x-40- kilos/ | spa |
dc.relation.references | Congreso de la República de Colombia. (2006). De fomento a la cultura del emprendimiento. Obtenido de Congreso de la República de Colombia: http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/ley_1014_2006.html | spa |
dc.relation.references | Congreso de la república de Colombia. (2008). Obtenido de Congreso de la República de Colombia: https://bibliotecadigital.ccb.org.co/items/9feb3658-ab7e-463a-8bf3- f0ae77ac8170 | spa |
dc.relation.references | DANE. (2021). Comunicado de prensa . Producto Interno Bruto (PIB) IV trimestre y año 2020 (pág. 10). Bogotá: DANE. | spa |
dc.relation.references | DANE. (2023). PIB por departamento. Bogotá: DANE. | spa |
dc.relation.references | DANE. (2023). Producto Interno Bruto -PIB- nacional trimestral. Bogotá: DANE. | spa |
dc.relation.references | DANE. (2024). Comunicado de prensa Producto Interno Bruto (PIB) Primer trimestre 2024pr. Bogotá: DANE. https://www.dane.gov.co/files/operaciones/PIB/cp-PIB-Itrim2024.pdf | spa |
dc.relation.references | Decreto 957. (5 de Junio de 2019). Por el cual se adiciona el capítulo 13 al Título 1 de la Parte 2 del Libro 2 del Decreto 1074 de 2015, Decreto Único del Sector Comercio, Industria y Turismo y se reglamenta el artículo 2º de la Ley 590 de 2000, modificado por el artículo 43 de la Ley 145. Gobierno Nacional de Colombia: https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma.php?i=94550 | spa |
dc.relation.references | Freire, O. (2021). Importancia de los minerales en la producción bovina lechera. Ecuador: Universidad Técnica de Babahoyo . | spa |
dc.relation.references | Gamboa, M. (2021). Efectos de Calfosvit (premezcla vitamínico mineral) sobre el índice reproductivo parto - concepción en vacas lecheras mestizas del Cantón Quero - Provincia de Tungurahua. Cevallos: Universidad Técnica de Ambato. | spa |
dc.relation.references | Gaytán, J. (2020). El plan de negocios y la rentabilidad. Mercados y Negocios, 21(42). doi:https://doi.org/10.32870/myn.v1i42 | spa |
dc.relation.references | Gonzabay Chiriguay, B. ( 2023). Modelo matemático de optimización alimenticia para la eficiencia productiva del ganado vacuno en el Ecuador. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 7(1), 9162-9177. doi:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i1.5111 | spa |
dc.relation.references | González, M., & Blanco, M. (2022). Manual de capacitación 12: Estudio financiero. San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA. | spa |
dc.relation.references | Gracía, A., & Tamayo, P. (2007). Redireccionamiento estratégico para la empresa salinas del Rey Ltda. Universidad de San Buenaventura, Cundinamarca. Bogotá: Universidad de San Buenaventura. | spa |
dc.relation.references | ICA. (2018). Noticias ICA. Bogotá: ICA. | spa |
dc.relation.references | ICA. (2023). Censo Pecuario 2023. Bogotá: ICA. https://www.ica.gov.co/paginas- especiales/resultados.aspx?searchmode=AnyWord&searchtext=censo%20bovino%20202 3 | spa |
dc.relation.references | ICA. (2023). Censos Pecuarios Nacionales. Bogotá: ICA. | spa |
dc.relation.references | ICA. (2023). Página Principal. https://www.ica.gov.co/ | spa |
dc.relation.references | Jaimes, M. (2022). Fabricación Artesanal de Bloques Nutricionales en Ganado Bovino. Base de una Empresa Agropecuaria, Tejupilco. Tejupilco: Universidad Autónoma del Estado de México . | spa |
dc.relation.references | Jaramillo, F., & Palacio, F. (2018). Evaluation of the cost of non-quality in the supply of mineralized salts to fattening cattle. Envigado: Universidad EIA. | spa |
dc.relation.references | Katz, Duarte, Durán, Miesl, & Callorda. (2019). Plan de acción para el aceleramiento de la digitalización del sector agropecuario. Bogotá: Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones de Colombia (TIC) y Cámara de Comercio de Bogotá. | spa |
dc.relation.references | Kotler, P., Pfoertsch, W., & Sponholz, U. (2024). Marketing Humanístico. Argentina: LID Editorial Empresarial S.R.L. | spa |
dc.relation.references | Larrosa , J., Cruz , G., & Sayay, S. (2020). Las Tendencias de la Organización Empresarial. Revista de Investigación Formativa: Innovación y Aplicaciones Técnico - Tecnológicas, 2(1). | spa |
dc.relation.references | Ley 73. (8 de Octubre de 1985). Por la cual se dictan normas para el ejercicio de las profesiones de Medicina Veterinaria, Medicina Veterinaria y Zootecnia y Zootecnia. Congreso de le República de Colombia: https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma.php?i=66183 | spa |
dc.relation.references | Macor, L., Bocco , O., Giovini, J., & Sagardoy, V. (2022). Precision nutrition of beef breeding cows. Revista FAV-UNRC Ab Intus, 86-93. | spa |
dc.relation.references | Manrique Santos , C. (2020). Adopción tecnológica de la suplementación mineral en los productores de leche del norte de Antioquia . Universidad de Antioquia , Antioquia. Medellín: Universidad de Antioquia. | spa |
dc.relation.references | McAllister, T., Stanford, K., Chaves , A., Evans, P., De Souza Figueiredo, E., & Ribeiro , G. (2020). Nutrition, feeding and management of beef cattle in intensive and extensive production systems. Animal Agriculture, 75-98. doi:https://doi.org/10.1016/B978-0-12- 817052-6.00005-7 | spa |
dc.relation.references | S.;Imming, I; Williams, S.; Celi, P. (2018). Nutritional strategies in ruminants: A lifetime approach. Research in Veterinary Science, 116, 28-39. doi:https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2017.09.011. | spa |
dc.relation.references | Méndez León , R., & Quej López , D. (2018). Evaluación del efecto de dos sales minerales sobre la ganancia diaria de peso, altura de la cadera y nivel de cruz de terneras . Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano . Honduras: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. | spa |
dc.relation.references | Mendivelso Sua, A. (2014). Plan de negocios para la creación de una planta productora y comercializadora de sal mineralizada para ganado bovino en la ciudad de Yopal (Casanare). Boyacá. Tunja: Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia. | spa |
dc.relation.references | Minagricultura. (2021). El sector agropecuario creció 3,8% en el PIB del segundo trimestre de 2021. Bogotá: Minagricultura. | spa |
dc.relation.references | Ministerio de Agricultura. (2021). Boletín de precios de alimento balanceado para animales. Bogotá: MInAgricultura. | spa |
dc.relation.references | Molina , M. (| de 2022). Tamaño muestral para la estimación de una proporción. Si dudas, mejor al medio. Revista electrónica de AnestesiaR, 14(10). | spa |
dc.relation.references | Moore, R. (2020). Principles of Animal Nutrition. London: Tech Press. | spa |
dc.relation.references | Nuñez Jimenez, E. (1997). Guía para la preparación de Proyectos de servicios públicos municipales (Primera Edición ed.). Mexico: Instituto Nacional de Administración Pública A.C. | spa |
dc.relation.references | Ocampos Olmedo, D., Paniagua Alcaraz, P., Tobal, C., & Portillo, G. (2023). Desarrollo y ajuste en campo de un modelo de simulación para cálculo y evaluación de requerimiento mineral en ganado bovino de carne mantenido sobre Pastizal nativo. Ciencia Veterinaria, 25(2), 111-124. doi:https://doi.org/10.19137/cienvet202325201 | spa |
dc.relation.references | Osorio Giraldo, J., Calderón Bedoya, V., López de Mesa, O., & Restrepo Berrío, D. (2024). Importancia de la disponibilidad de alternativas forrajeras para la alimentación de ganado bovino. Revista Politécnica, 20(39), 18-30. doi:DOI:10.33571/rpolitec.v20n39a2 | spa |
dc.relation.references | Paternina Acosta, C., Ruíz Meza, J., & Hernández Mendo, O. (2021). Análisis y reducción de costos alimenticios asociados a la producción láctea de un sistema bovino semiespecializado, mediante el uso de la metodología AHP. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 22(2), e1699. doi:https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num2_art:1699 | spa |
dc.relation.references | Paternina, C., Ruíz, J., & Hernandéz , O. (2021). Feed costs analysis and reduction associated with dairy production in a semi-specialized bovine system using AHP method . Ciencia y Tecnología Agropecuaria. | spa |
dc.relation.references | Petersen, M., Muscha, J., & Roberts, A. (2019). Assessment of Variability in Yearlong Relative Loose Mineral Intake and Range Cow Productiviry in North American Northern Great Plains. Journal of Animal Research and Nutrition, 4(2:4). doi:DOI: 10.21767/2572- 5459.100054 | spa |
dc.relation.references | Portafolio. (2022). Los sectores que más aportan a la productividad en Colombia. Obtenido de https://www.portafolio.co/economia/empleo/en-cuales-sectores-de-la-economia-son-mas- productivos-los-colombianos-563189 | spa |
dc.relation.references | Portilla D, E., Reyes B, B., Cardona-Álvarez, J., & Monter-Vergara, D. (2021). Relación calcio, fosforo, magnesio y selenio sobre la reproducción en vacas lecheras durante el periodo de transición. Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA, 13(2). doi: https://doi.org/10.24188/recia.v13.n2.2021.889 | spa |
dc.relation.references | Ramírez-Pérez, A., & Castillo Mata, D. (2020). Prácticas de Nutrición Animal. Mexico: Universidad Nacional Autónoma de Mexico. | spa |
dc.relation.references | Resolucion 002341 . (23 de Agosto de 2007). Por la cual se reglamentan las condiciones sanitarias y de inocuidad en la producción primaria de ganado bovino y bufalino destinado al sacrificio para consumo humano. ICA: https://www.ica.gov.co/getattachment/0b5de556-cb4a-43a8-a27a- cd9a2064b1ab/2341.aspx | spa |
dc.relation.references | Resolución 61252. (03 de Febrero de 2020). Por medio de la cual se establecen los requisitos y el procedimiento para el registro de los fabricantes e importadoresde alimentos para animales, asi como los requisitos y el procedimiento para el registro de alimentos para animales y se dictan otras disposiciones. ICA: https://www.ica.gov.co/getattachment/f7b59ff6-7bfc-477a-8110- 40a14b80bd4e/2020R61252.aspx | spa |
dc.relation.references | Roa, L. (2012). La Ampliación de la Frontera Petrolera Sobre los Territorios Campesinos en Colombia. COnflictos y Resistencias. Quito: Universidad Andina Simón Bolivar -Sede Ecuador. Comité de Investigaciones. | spa |
dc.relation.references | Rodriguez Gomez , B. (2021). Construcción del plan de negocios de la empresa UMMI Colombia S.A.S. . Universidad del Valle – Sede Cali . Cali: Universidad del Valle – Sede Cali . | spa |
dc.relation.references | Rosero Noguera, R., & Posada Ochoa, S. L. (2016). Cálculo de sales minerales para vacunos en pastoreo. Medellín, Colombia: Universidad de Antioquia. | spa |
dc.relation.references | Rosero, R., & Posada, S. (2016). Cálculo de sales minerales para vacunos en pastoreo. Medellín: Universidad de Antioquia. | spa |
dc.relation.references | Ruiz Delgado, C. (2021). Implementación De Las Buenas Prácticas Ganaderas En Nutrición, Sanidad, Ordeño Y Control De Mastitis . Universidad libre Seccional Socorro , Santander. Socorro: Universidad libre Seccional Socorro . | spa |
dc.relation.references | Ruíz Rojas, P. (2015). Diseño de un Sistema de Transporte para la Elaboración de Sal Mineralizada para Bovinos. Universidad de la Salle, Cundinamarca. Bogotá: Universidad de la Salle. | spa |
dc.relation.references | Sarmiento García, I., & Toro Sánchez, A. (2015). Diseño e implementación de un sistema de costos por órdenes de producción para la Empresa Colombosales S.A.S. Universidad Distrital Francisco José de Caldas , Cundinamarca. Bogotá: Universidad Distrital Francisco José de Caldas . | spa |
dc.relation.references | Segura Granja, D. (2010). Plan de negocios para una empresa productora y distribuidora de sales mineralizadas para ganado bovino - Megasal EU. Universidad de los Andes, Cundimarca. Bogotá: Universidad de los Andes. | spa |
dc.relation.references | Serrano, F. (2020). Proyectos de Inversión. México: Grupo Editorial Patria. | spa |
dc.relation.references | Shimada Miyasaka, A. (2009). Nutrición Animal. México, Benito Juárez: Trillas. | spa |
dc.relation.references | Tantalean Tapia, I. (2022). La naturaleza de la empresa Su teleología desde los Ciencias de la Administración, el Derecho y la Economía. Revista de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas, 52(136), 262-287. doi:https://doi.org/doi.org/10.18566/rfdcp.v52n136.a11 | spa |
dc.relation.references | Traslaviña, Z. (2023). Ganadería regenerativa como una alternativa productiva sostenible a través del pastoreo ultra alta densidad. Caldas-Antioquia : Corporación Universitaria Lasallista. | spa |
dc.relation.references | Uzcátegui-Varela, J., Chompre, K., Castillo, D., Rángel, S., Briceño-Rangel, A., & Piña, A. (2022). Nutritional assessment of tropical pastures as a sustainability strategy in dual- purpose cattle ranching in the South of Lake Maracaibo, Venezuela. Journal of the Saudi Society of Agricultural, 21(7), 432-439. doi:https://doi.org/10.1016/j.jssas.2021.11.005 | spa |
dc.relation.references | Velásquez, B., Hoyos, J., Hernández, D., Sayado, L., Sayago , J., & Vargas, J. (2020). Modelo para el Diseño de Ideas de Emprendimiento. Revista Facultad De Ciencias Agropecuarias -FAGROPEC, 12(1), 52-64. doi:https://doi.org/10.47847/fagropec.v12n1a5 | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.subject.keyword | Agribusiness | spa |
dc.subject.keyword | Bovine | spa |
dc.subject.keyword | Feasibility | spa |
dc.subject.keyword | Nutrition | spa |
dc.subject.keyword | Mineralized salt | spa |
dc.subject.lemb | Sales mineralizadas para bovinos | spa |
dc.subject.lemb | Análisis de información | spa |
dc.subject.lemb | Estudio financiero | spa |
dc.subject.lemb | Nutrición del ganado | spa |
dc.subject.proposal | Agronegocio | spa |
dc.subject.proposal | Bovino | spa |
dc.subject.proposal | Factibilidad | spa |
dc.subject.proposal | Nutrición | spa |
dc.subject.proposal | Sal Mineralizada | spa |
dc.title | Plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de sales mineralizadas para bovinos en la provincia de García Rovira | spa |
dc.type.category | Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestría | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
dc.type.local | Tesis de maestría | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
Archivos
Bloque original
1 - 3 de 3

- Nombre:
- 2024AlvarezLaura.pdf
- Tamaño:
- 1.93 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Trabajo de grado

- Nombre:
- 2024AlvarezLaura (3).pdf
- Tamaño:
- 307.24 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Aprobación facultad

- Nombre:
- 2024AlvarezLaura (2).pdf
- Tamaño:
- 790.5 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Acuerdo de no publicación
Bloque de licencias
1 - 1 de 1

- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 807 B
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción: