Módulo 4: Publicidad engañosa y bebidas lácteas funcionales
dc.contributor.author | Garzón Medina, Carolina | |
dc.contributor.author | Forero Molina, Sara Catalina | |
dc.contributor.author | Calderón Muñoz, Diego Alejandro | |
dc.contributor.author | Franco Murcia, Karen Lorena | |
dc.contributor.author | Galindo Bernal, Daniel Fernando | |
dc.contributor.author | Guio Ballesteros, José Daniel | |
dc.contributor.author | Mora Montes, Francy Milena | |
dc.contributor.author | Ruiz Villamil, Santiago | |
dc.contributor.corporatename | Universidad Santo Tomas | spa |
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dc.contributor.cvlac | https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001377177 | spa |
dc.contributor.cvlac | https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001662464 | spa |
dc.contributor.googlescholar | https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=BSvuAhwAAAAJ | spa |
dc.contributor.googlescholar | https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=V4FviDYAAAAJ | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1269-3230 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-3020-0690 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7510-3782 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-3645-3629 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-4477-6113 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7600-0224 | spa |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1568-1374 | spa |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bogotá | spa |
dc.date.accessioned | 2021-05-25T18:47:01Z | |
dc.date.available | 2021-05-25T18:47:01Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description | Brindar herramientas que le permitan al consumidor reconocer la publicidad engañosa en las marcas de los alimentos funcionales y sus implicaciones en la toma de decisiones. | spa |
dc.description.abstract | To provide tools that allow the consumer to consumers to recognize misleading misleading advertising on functional food brands food brands and their implications in the decision making. | spa |
dc.description.domain | http://unidadinvestigacion.usta.edu.co | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.citation | Garzón , C., Forero , S., Calderón , D., Franco , K., Galindo, D., Guio , J., Mora , F. & Ruiz , S. (2020). Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales. Bogotá: Universidad Santo Tomás. | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/34214 | |
dc.relation.annexed | http://unidadinvestigacion.usta.edu.co | spa |
dc.relation.annexed | https://repository.usta.edu.co/handle/11634/29374 | spa |
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dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject.keyword | Dairy products | spa |
dc.subject.keyword | Dairy beverages. -- Nutritional aspects | spa |
dc.subject.keyword | Milk -- Milk products | spa |
dc.subject.proposal | Productos lácteos | spa |
dc.subject.proposal | Bebidas lácteas. -- Aspectos nutricionales | spa |
dc.subject.proposal | Leche – Productos derivados | spa |
dc.title | Módulo 4: Publicidad engañosa y bebidas lácteas funcionales | spa |
dc.type.category | Generación de Nuevo Conocimiento: Capítulos en libro resultado de investigación. | spa |